湘菜炒面粉做法大全图片
作者:小编原创
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湘菜炒面粉做法大全图片
配方:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 青菜 适量
- 干辣椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
做法流程:
1. 将面粉和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入适量的清水,将面糊搅拌至无颗粒状。
3. 将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄。
4. 加入适量的青菜和干辣椒,翻炒几下。
5. 加入适量的盐调味即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、小孩和素食者。
注意事项:
1. 煎面糊时,不要用大火,以免糊锅。
2. 炒青菜时,不要过度翻炒,以免糊掉。
3. 盐调味时要适量,以免过于咸口。