枣年糕怎么弄好吃视频，江米枣年糕教程
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本文目录
如何做红枣年糕
工具/原料
红枣糯米粉白糖葡萄干
方法/步骤
1/3分步阅读
准备一些红枣，然后去核切成小块，加入白糖和糯米粉，倒入适量的清水和成光滑面团。
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在模具的底部刷上一层油，然后将面团放上去，用勺子将它铺平。
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上面放入葡萄干，然后放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
年糕的做法，黄米面红枣年糕怎么做好吃，黄
材料：黄米面200g，红豆50g，红枣50g步骤：
1、黄米面备好，一比一加入开水，和筷子搅匀，放笼屉上大火蒸十分钟。
2、煮好的豆，豆里加入白糖拌匀。
3、红枣提前泡好。
4、取一深一点的碗，把豆平铺在里面,碗里要抹点油。
5、蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和匀，这个越和得时间久就越粘。
6、黄米面分成两块，取一块压平放在铺上豆的碗里，上面铺上一层红枣，另一块黄米面压平铺在上面。
7、放笼屉里大火蒸十五分钟，蒸好之后，倒扣在盘里即可。
枣年糕窝头的做法
步骤1
把大枣用开水烫一下浸泡一小会儿，然后和面，把糯黄米粉放到盆中，加入一半的开水稍微烫一下，再加入一半冷水和成软硬适中的面团，然后把大枣放入揉匀
步骤2
把面团揪成大小一致的小剂子，用手拿起，团城圆球，再用大拇手指按压一个窝，和做窝窝头差不多
步骤3
做好的年糕就像窝头一样，一个一个的，中间空心很好熟
步骤4
锅里加入冷水，把年糕放入，每个年糕的底部铺上一块烘焙油纸，没有的话，可以用玉米皮或者芦苇叶子都是可以的
步骤5
大火烧开，蒸制大约20分钟就熟透了，拿出晾凉即成
江米枣年糕教程
一，江米礳成粉，用水泼一下，用筛子过一下。
二，做水放枣水开捞出控干，上蒸锅先铺一层枣，再抖些面，爱吃甜的再加自己需要的枣再加面，最后加什么自愿，薄厚适度，上大气颜色变熟，再盖锅闷一下。熟后翻放，不等凉透切块。
好了，关于枣年糕怎么弄好吃视频和江米枣年糕教程的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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