长裙夏天美食

夏天到了，长裙成为了人们最喜欢的穿搭之一。而美食也不甘示弱，推出了许多适合夏季的美食。今天，我们将为大家带来一道长裙夏天美食——长裙烤虾。

制作长裙烤虾

材料： - 鲜虾 500 克 - 长裙 200 克 - 蒜 2 瓣 - 姜 1 块 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量 步骤：

1.虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
2. 长裙剪成小块，蒜、姜切末备用。
3. 锅中倒入适量橄榄油，加入蒜末和姜末煸炒出香味。
4. 加入虾，煸炒至虾变色。
5. 加入料酒、生抽、盐、糖、黑胡椒翻炒均匀。 6. 倒入适量清水，大火烧开后转小火煮 5 分钟。 7. 收汁至虾熟透，撒上葱花即可。

适合人群

适合人群： - 喜欢长裙和美食的人。 - 虾无刺，适合儿童食用。 禁忌： - 虾有可能引起过敏，所以有过敏史的人应慎重食用。 - 虾是感光食物，在强光下食用可能引起皮肤发红、瘙痒等过敏症状。

注意事项

注意事项： - 烹饪时应注意火候，避免虾熟透过度或煮糊。 - 虾的汤汁不要收的太浓，以免影响口感。 - 食用长裙烤虾时，应注意避免食用过量，以免引起消化不良。

总结

长裙烤虾是一道美味又健康的夏季美食。虾富含蛋白质和锌，长裙则富含纤维素，可以帮助促进肠道蠕动。同时，烹饪过程中需要注意的细节和注意事项，也希望大家多多注意，以保证食用安全。