正太音教程美食
作者:小编原创
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1.正太音教程美食——柠檬芝士蛋糕
2. 食材:
- 2个中等大小的柠檬
- 2个中等大小的鸡蛋
- 250克酸奶
- 50克糖
- 200克面粉
- 50克黄油
- 1片芝士
- 1小块巧克力
- 1/2杯淡奶油
- 盐和黑胡椒适量
3. 制作步骤:
- 将柠檬切成薄片,将柠檬皮放入碗中,加入1/4杯水,搅拌至汁水变少。
- 将鸡蛋和酸奶混合在一起,加入糖,搅拌均匀。
- 将面粉和黄油混合在一起,搅拌均匀。
- 将面糊倒入柠檬碗中,搅拌均匀。
- 将芝士融化,加入面糊中,搅拌均匀。
- 将巧克力切成小块,加入淡奶油中,搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
- 取出蛋糕,将芝士和巧克力混合物倒在蛋糕上,即可食用。
4. 适合人群:
- 适合12-18个月的婴儿和幼儿食用。
- 适合成年人和老年人食用,但需要注意不要过量食用。
- 适合素食者食用,但需要注意巧克力的成分。
5. 禁忌:
- 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
- 儿童和幼儿需要谨慎食用,以免引起消化不良。
- 巧克力的成分可能对某些人引起过敏,导致身体不适,因此应避免食用。