折瓜怎么弄好吃视频(白瓜甜瓜怎么切装盘好看)
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本文目录
切小南瓜片正确方法
切小南瓜片的正确方法是:首先,用刀切下南瓜的一端,把它稳定地放在切菜板上;然后,将南瓜横向切成一块适合切片的大小;接着,将南瓜块竖向切成薄片,切的厚度可以根据需要自行掌握;最后,将切好的南瓜片切成需要的大小即可。这种切法不仅能够让小南瓜片大小均匀,也容易让刀刃顺利进入南瓜,不易滑动,效率高。
怎样切面瓜
南瓜怎么切条
1、用刀将南瓜的顶部和底部切断
2、用削皮器剥南瓜皮
3、用刀从顶部中央部分向下切割
(一些南瓜比较硬,这时可以使用橡胶锤,用橡胶锤敲打刀的两端,将刀慢慢向下推)
4、使用金属勺子刮出瓜瓤
(瓜子可以保存起来,用来做烤南瓜子)。南瓜横向切半,然后按所需宽度纵向切片,如果想要的是南瓜块,切片后将几片叠起来纵向切条
南瓜怎么切块
1、南瓜洗净,横放于砧板上,一手按住南瓜的后半部分,另一手握刀用力向下切,去头去蒂。
2、再一手按住南瓜,不要让它乱动,另一手拿削皮器给南瓜去皮。
3、然后从南瓜中间横切一刀,成为两部分。
4、再把南瓜的横切面向下,纵切一刀。
5、取勺子挖出所有的南瓜囊。
6、再把南瓜的切面朝下
(拱门朝上),切成一样宽度的彩虹条状,纵切或横切均可。
7、再把条状的南瓜转90°C,再切成一口大小的小方块或片状即可。
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小玉瓜怎么切片
1、用刀将南瓜的顶部和底部切断。
2、用削皮器剥南瓜皮。
3、用刀从顶部中央部分向下切割
(一些南瓜比较硬,这时可以使用橡胶锤,用橡胶锤敲打刀的两端,将刀慢慢向下推)。
4、使用金属勺子刮出瓜瓤
(瓜子可以保存起来,用来做烤南瓜子)。
5、南瓜横向切半,然后按所需宽度纵向切片,如果你想要的是南瓜块,切片后将几片叠起来纵向切条,然后再横切成块。
白瓜甜瓜怎么切装盘好看
如果是大圆盘,需要把白瓜或者是甜瓜先从头至尾一分为二,然后掏净瓜籽,再把切成两瓣的瓜撗腰对半切,再然后切成门月牙形,尖朝外绕圈摆盘,摆成大太阳花形就比较完美了,最好再修饰个小圆形放盘子中间作花蕊。
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