西餐平板点菜怎么弄好吃 正宗西餐7大点菜顺序
各位老铁们好，相信很多人对西餐平板点菜怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于西餐平板点菜怎么弄好吃以及正宗西餐7大点菜顺序的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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8个人吃西餐怎么点菜
八个人点西餐可以分食制主菜共享开胃小菜，比如牛排、罗松汤、鱼排每个人份，罗宋面包和色拉等可以共享。当然还有包括葡萄酒。这样做法即有每个人的单独食物又有共同的西餐菜肴，做到你中有我、我中有你，其乐融融。现在西餐厅很多都是分食制。
西餐厅服务员的做法
其实现在餐饮门槛低，没有过多的要求，一般餐厅会在你岗前一礼拜做培训，一星期后会让你服务客人，别担心，有人会教你。我原来在一家西餐厅做外场副理可以教你一些简单的。
首先，要对西餐先了解，西餐的上菜顺序是开胃菜、面包、汤、沙拉.、主菜、甜品、饮品。这是正规的西餐标准。客人不一定都点，但顺序是不可以乱的。
其次，西餐餐桌上需要用到的餐具和用具：台布、口布、展示盘、面包盘、黄油碟、黄油刀、主菜刀、主菜叉、沙律刀、沙律叉、汤勺、甜品刀、甜品叉、甜品勺、水杯、红酒杯、椒盐盅、烟灰缸、牙签盅、台卡。这个也是标准西餐的配置，不一定用的了这么多，但你可以了解一下。
还有西餐餐具的摆放：餐盘正中，左叉右刀，叉尖朝上，刀刃朝盘，从里到外。各种餐具横竖成线，距离均等。餐具齐全，配套分明，整齐统一，美观实用。
西餐的服务流程：迎客问好—拉椅让座—自我介绍---铺席巾—服务餐前饮品—点菜—点酒水—示瓶服务—斟酒服务—上菜—席间服务---上甜点（水果）具体的你以后工作会知道的。
最后，你要了解一些咖啡和红酒的知识，这些在网上都可以自己查的到。
放心，只要你用心做，勤快、有责任心、服务态度好、搞好同事之间的关系是很快就能适应新环境的
带女朋友第一次去西餐店，怎么点餐不露怯点牛排吗
谢谢邀请，首先，你只要把这当成吃中餐就好了，如果实在不知道就问一下服务员你们这儿什么好吃。怎么点餐不重要，重要的是心中不要把西餐这个东西想的很神圣，不管是去哪，重要的是去吃饭。如果吃不惯西餐，或者很少吃的话，其实有很多东西是吃不惯的，尤其是汤，所以不建议点。牛排的话不建议全熟，因为确实不够嫩，78成熟就好，再点个沙拉，点一些小吃就行。点餐不露怯最重要的一点还是自信，你只要把这当成是随便吃的一顿饭就好了。你也有可能对西餐很失望，因为可能确实不对胃口。
正宗西餐7大点菜顺序
开胃菜，大多是具有特色风味，数量少，质量高。
汤，分别为罗宋汤（红汤）、白汤（蘑菇汤）和清汤。
副菜，主要是以鱼类、海鲜类的菜肴为主。
主菜，主要是猪肉、羊肉、牛肉等肉类。
配菜，一般为蔬菜沙拉。
甜点，其中包括布丁、冰淇淋、奶酪等。
咖啡，西餐最后一道上的饮品通常是咖啡。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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