大家好，今天来为大家分享奶油和抹茶粉怎么弄好吃的一些知识点，和抹茶粉奶油怎么调色的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 抹茶巴斯克蛋糕做法
2. 抹茶粉奶油怎么调色
3. 抹茶粉能不能混进淡奶油打发,比例是多少
4. 抹茶粉怎么和淡奶粉调奶油颜色

抹茶巴斯克蛋糕做法

用料：奶油奶酪130克，细砂糖25克，抹茶粉5克，鸡蛋1个，玉米淀粉5克，淡奶油65克

做法：

1.将奶油奶酪室温软化，加入细砂糖，搅拌均匀，细腻无颗粒

2.少量清水化开抹茶粉，加入抹茶液搅匀，再加入一个鸡蛋搅匀，最后加入淀粉和淡奶油搅匀。

3.把一张油纸捏成一团，再打开，铺入模具，蛋糕液入模具，轻轻震动几下，放入预热好的烤箱，200度、30-40分钟。

4.烤完晾凉至室温，冰箱冷藏4小时以上。一定要冷藏4小时以上，第四个小时过后味道和口感会很棒！

抹茶粉奶油怎么调色

1.抹茶粉奶油可以通过调色来达到不同的颜色效果。2.抹茶粉本身的颜色是绿色，但是在奶油中会变得更加浅一些。如果想要颜色更深一些，可以适当增加抹茶粉的用量。另外，也可以添加一些其他的天然色素，比如蓝莓粉或者紫薯粉，来调整颜色。3.调色的关键在于掌握好抹茶粉和奶油的比例和用量，以及添加其他色素的技巧。可以根据自己的口味和需求来进行调整，达到最佳的颜色效果。

抹茶粉能不能混进淡奶油打发,比例是多少

6寸的抹茶冻芝士主料奶酪200克\饼干100克辅料奶油180克\吉利丁1.5片\抹茶粉5克调料黄油50克\白糖适量抹茶冻芝士的做法1.饼干装保鲜袋，用擀面杖敲碎，或者擀成末2.饼干末放入小盆里，加入50克融化的黄油拌均匀3.慕斯圈底部包上锡纸，将拌了黄油的饼干末倒入模具中用勺子压实，放入冷冻室冷冻20分钟4.这个时候打奶油奶酪，奶油奶酪隔热水打发到顺滑5.淡奶油倒入盆中，加适量白糖，隔冰水开始打发6.淡奶油高速打发到约6分发状态7.打发好的淡奶油倒入奶油奶酪中8.用刮刀慢慢拌均匀9.吉利丁片冰水泡软，然后再隔热水融化，倒入拌好的芝士糊中拌均匀10.取一大勺芝士糊，加入5克抹茶粉拌均匀

（也可以加多一点）

11.将抹茶芝士糊倒入大盆芝士糊中搅拌均匀12.从冷冻室取出慕斯圈，倒入芝士糊抹平，再次放冷冻室冷冻3小时，用热毛巾捂住慕斯圈，一会之后就能轻松取下慕斯圈了，然后就可以随意装饰了

抹茶粉怎么和淡奶粉调奶油颜色

抹茶粉想要跟淡奶油调颜色，其实也是可以调的，毕竟我们可以买一些天然的色素，然后把抹茶粉和奶油放在一起，如果想要红色的话，我们可以用红色的色素加进去，适当的加深一点颜色就更深，如果放的少一点，颜色就更浅了，总之，奶油作为稀释剂，可以把颜色变得更淡一些，奶油加的越少，颜色越深

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