粤菜新西兰烤牛排做法
新西兰的自然环境和气候条件为当地的肉类食品提供了独特的风味和口感。粤菜中的新西兰烤牛排是一道备受喜爱的菜肴，下面是一份简单的粤菜新西兰烤牛排做法。
材料：
- 牛排：500克
- 调味料：蜂蜜、盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽、姜片、葱段适量
步骤：

1. 牛排去筋膜，切成小块，用调味料腌制20分钟。
2. 烤箱预热至200°C，将牛排放入烤盘中，烤15分钟。
3. 取出牛排，将烤盘中的油汁倒掉，再放回烤箱中，继续烤10-15分钟，直到牛排熟透。
4. 取出牛排，撒上适量的黑胡椒粉和葱花，即可享用。
新西兰烤牛排肉质鲜嫩多汁，口感独特，搭配粤菜的烹饪方式，更加美味可口。这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合商务场合享用。