(一)莱西美食插画 1.1 莱西美食插画概述 莱西市位于山东省西北部，是中国著名的美食城市之一。莱西美食以其独特的口味和特色而闻名于世。插画中的菜肴，如烤羊肉串、红烧肉、炒肝粉等，都是莱西市非常受欢迎的美食。这些菜肴具有浓郁的地方特色和独特的风味，深受人们的喜爱。 1.2 适合人群 这道菜品适合所有人群，无论是年轻人、中年人还是老年人，都可以食用。这道菜品富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有益。但是，由于羊肉属于热性食物，因此，如果有胃寒、腹泻、手脚冰凉等症状，最好不要食用。 1.3 禁忌 需要注意的是，羊肉虽然美味，但并不是所有人都适合食用。如果有哮喘、支气管炎、心脏病等疾病，或者正在服用药物，最好不要食用。此外，由于羊肉属于热性食物，因此，如果身体有火炉，最好不要过量食用。 1.4 制作步骤 这道菜品的制作步骤如下： 材料： - 羊肉：500克 - 姜：1块 - 蒜：3瓣 - 葱：1根 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 胡椒粉：适量 - 清水：适量 步骤：

1.将羊肉切成小块，放入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制20分钟；
2. 姜、蒜、葱切成末，加入腌制好的羊肉中拌匀；
3. 加入适量的清水，放入烤箱中烤制20分钟；
4. 取出烤好的羊肉，加入适量的糖、盐、胡椒粉和葱姜蒜末，再放回烤箱中烤10分钟；
5. 取出烤好的羊肉，装盘即可。 以上就是莱西美食插画的详细菜谱及制作流程，希望您能够喜欢。