家庭串串香做法川菜
作者：星座屋
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川菜中的串串香是一道非常受欢迎的菜肴,其制作过程独特,口感麻辣鲜美,非常适合家庭制作。以下是一份家庭串串香做法的指导。
1. 准备好所有的材料,包括牛肉、羊肉、蔬菜等。将食材洗净,切成适当的大小,备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和花椒炒香。
3. 加入切好的牛肉、羊肉和蔬菜,翻炒均匀,加入适量的水,煮至食材熟透。
4. 将串串香盛出,撒上葱花和香菜,即可享用。
以上就是家庭串串香做法的指导,希望有所帮助。在制作过程中,可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出更加美味的串串香。
