湘菜午饭做法视频大全集

配方:
- 红烧肉
- 干煸豆角
- 炒时蔬(例如青椒、红椒、黄瓜等)
- 红烧肉汤
做法流程:

1. 准备食材:将红烧肉、干煸豆角、炒时蔬和红烧肉汤分别准备好。
2. 热锅冷油,将红烧肉块放入锅中煸炒至表面微黄。
3. 加入干煸豆角和炒时蔬,继续煸炒至蔬菜变软。
4. 倒入红烧肉汤,煮沸后转小火盖上锅盖煮5分钟,直到汤汁浓稠。
5. 最后,根据个人口味加入盐、糖和鸡精调味即可。
适用人群:
- 适合所有人食用。
注意事项:

1. 红烧肉煮的时间要长,这样可以让肉质更加鲜嫩。
2. 炒时蔬时要快速翻炒,避免糊掉。
3. 汤汁浓稠度可以根据自己的口味进行调整。
以上是湘菜午饭做法视频大全集的配方及做法流程,希望对你有所帮助。