吃剩的酱香饼怎么弄好吃?酱香饼能过夜吗
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剩余的饺子皮怎样做好吃
1、将饺子皮平铺在砧板上,并在表面刷上油,再依次叠放在一起。
2、用擀面杖将饺子皮擀成薄饼,然后剥开。
3、胡萝卜切丝,土豆削皮、切丝。
4、姜切末丶蒜切末丶葱切葱花。
5、将饺子皮放入蒸笼中,用大火将饺子皮蒸熟。
6、起锅倒油,下葱姜蒜爆香,再倒入切好的土豆丝和胡萝卜丝。
7、再加上适量盐、生抽一勺,翻炒均匀,炒熟后出锅。
8、碗中加入姜末、葱花、酱油、甜面酱,鸡精、辣椒面,搅拌制成酱料。
9、最后用蒸熟的饺子皮卷上炒好的土豆丝和胡萝卜丝,食用时蘸酱即可。
酱香饼能过夜吗
能。吃不完的酱香饼可以装入食品袋中,放在阴凉处或冰箱冷藏保存即可。放凉的酱香饼,可以放进微波炉加热后食用,也可以使用蒸锅加热后再吃。酱香饼是常见的面食,制作的食材包括面粉、食用盐、葱花、豆瓣酱、芝麻粒等。酱香饼做好以后,最好尽快食用,口味会更好。
饼子怎么才能擀圆
您好,做饼的面要和好,软硬合适。太软、太硬都不好擀。首先要揉圆,一只手用手掌内侧肉厚处揉,边揉边转面团,揉好后将不光滑的一面朝下放好。再揉第二个、第三个。揉好几个再擀,前面揉的就醒好了,很好擀;刚揉好的筋性大,不好擀。一开始慢慢擀,每擀一下转一下面饼,将不圆的地方正对前方,哪里不圆朝哪里擀。每次擀不要擀到中心部分,等最后面饼成型了,再在中心处擀几下使其不那么厚。撒些干面在饼上,卷在擀面杖上轻擀两下,转个方向后将面展开,再撒干面再卷上轻擀。如此反复几次就可以了。如果哪里不圆,就手擀两下修正修正就行了。
一斤酱香饼能吃饱吗
要看几个人吃哦,如果一个人吃肯定是吃不完的,一般一斤酱香饼的话可以后四五个人吃饱
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