大家好，关于土豆串怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于土豆怎么穿串不裂的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 减脂炸串怎么吃
2. 魔法土豆串家常做法
3. 黄金土豆串家常做法
4. 土豆怎么穿串不裂

减脂炸串怎么吃

1.在减脂期间尽量避免食用炸串，因为炸串通常是高热量高油脂的食物，会增加人体能量摄入，阻碍减脂进程。

2.如果非常喜欢吃炸串，可以选择低油低热量的炸串，如鸡肉串、鱼肉串、蔬菜串等。同时，选择炸串的烹饪方式也很重要，尽量选择用空气炸锅烹制，避免使用过多油脂。

3.在享用炸串时，可以注意以下几点：首先，控制食用量，不要一次性吃太多；其次，慢慢咀嚼，不要急于咽下；再者，搭配一些蔬菜水果，增加膳食纤维和维生素的摄入，有助于增加饱腹感。

4.总之，在减脂期间，我们应该尽量减少炸串的摄入，如果实在无法割舍，可以选择低油低热量的炸串，控制食用量，并注意搭配其他健康食材。同时，保持适量运动和合理饮食也是减脂成功的关键。

魔法土豆串家常做法

主料

土豆一个

洋葱半只

红椒一个

辅料

盐1勺辣椒油2勺孜然粉10g

步骤1

材料备好。

步骤2

全部洗净，切成差不多的大小。土豆切厚片。

步骤3

坐锅烧水放一勺盐。

步骤4

水开了之后加入土豆先煮3分钟。

步骤5

接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。

步骤6

烤箱预热5分钟。上下火200度。

步骤7

煮好的材料用竹签串起来。

步骤8

放进烤箱，用上火就行了，180度烤只稍微有点金黄即可。

步骤9

最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。

烹饪技巧

土豆千万不能煮太熟了，不然串不上的。没有上下独立控温的烤箱要选择上下火。

黄金土豆串家常做法

步骤1

将土豆洗干净放在锅里煮熟

步骤2

蒜苗和大蒜洗干净并切成碎末备用

步骤3

煮土豆大约20~30分钟，土豆熟了以后出锅，剥掉土豆皮，将土豆改刀成小块，出锅时间具体按土豆熟的程度决定，可以用筷子试着戳下

步骤4

锅里放入50毫升的油（可以多放一点），将土豆倒入锅中，炸至土豆金黄

步骤5

等到土豆金黄，放入刚刚准备的蒜末，盐，快速翻炒

步骤6

蒜末放入后煸炒半分钟，尽量不要时间太长，保证蒜香味出来即可

步骤7

用木串串起来就可以了

土豆怎么穿串不裂

1.

把切好的土豆片用保鲜袋密封，放在冰箱冷藏室里，或者泡在凉水或自来水里

2.

在浸泡时，可在水中加少许醋，一来可以有效地防止褐变，二来能让土豆口感脆爽、不黏不糊

3.

穿串时动作要麻利，不能拖泥带水

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