番茄加肥牛怎么弄好吃,番茄汁牛肉的做法
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大家好,如果您还对番茄加肥牛怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享番茄加肥牛怎么弄好吃的知识,包括番茄汁牛肉的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
西红柿牛肉炖山药怎么做好吃,西红柿牛肉炖
步骤西红柿牛肉炖山药的做法步骤1
1.准备好牛肉西红柿牛肉炖山药的做法步骤22.把牛肉切成块西红柿牛肉炖山药的做法步骤33.炒勺中加入油,待油热倒入牛肉西红柿牛肉炖山药的做法步骤44.加入少许的酱油西红柿牛肉炖山药的做法步骤55.待牛肉炒的差不多的时候加入开水,再把葱、姜倒入锅中西红柿牛肉炖山药的做法步骤66.加入切好的西红柿西红柿牛肉炖山药的做法步骤77.把山药洗好去皮切成块西红柿牛肉炖山药的做法步骤88.把切好的山药倒入牛肉里面西红柿牛肉炖山药的做法步骤99.炖半个小时盛出即可
番茄牛肉丸怎么做的
1.把牛肉搅成馅,加入生抽,料酒,盐,胡椒碎(或白胡椒粉)食用油一个方法调成肉馅。
2.用虎口挤出肉丸,或用勺子挖也也可以,怎么方便怎么来,大小随意。
3.做得多的话可以把肉丸放在铺了锡纸的烤盘上,我做的比较少直接放烤碗里了。
4.200度预热箱,把肉馅团成肉丸,放烤箱烤10分钟定形。
5.烤肉丸的时间把番茄洋葱洗净并切碎。
6.锅内倒入适量油,下圆葱和番茄炒至软烂,加入适量番茄酱和水,加入肉丸,盖锅盖,开锅后小火炖10分钟。如果汤汁多可以大火收汁至浓稠,加入盐和黑胡椒碎调味。
根据自己喜好还可撒上香菜末等。
番茄汁牛肉的做法
主料
嫩牛肉300克
辅料
茄汁牛肉
番茄酱50克、绍酒、水淀粉、酱油、葱姜片各20克、白糖、10克、小苏打5克、胡椒粉1克、姜末2克、花生油500克黄酒、味精少许;
制作工艺
1)将牛肉横切成薄片,放入小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉、绍酒、花生油、姜末和清水100克,腌1小时;
2)炒锅上火,油烧至六成热,放入牛肉片,待牛肉炒自倒入漏勺沥油;
3)炒锅内放少许油将番茄酱、精盐、黄酒、白糖、味精、少许汤,用水淀粉勾芡加麻油淋上即可。
黄磊炖牛肉西红柿方法
1、材料:牛肉一大块,洋葱一颗,西红柿两个,葱蒜10克,盐少许,花椒粉一小勺,酱油1勺,料酒1勺,醋少量,老抽少量,番茄酱少量。
2、葱蒜切碎备用。
3、洋葱洗净切成细条备用。
4、西红柿洗净切块备用。
5、牛肉切小块,最好用牛腱子或者牛腩,口感更好一点。
6、锅稍稍烧热,倒入少量油,倒入葱姜和花椒粉,爆出香味。
7、放入牛肉翻炒。
8、待牛肉没有血色了倒入酱油料酒和少量醋。
9、倒入西红柿翻炒。
10、倒入洋葱翻炒。
11、把炒匀的材料放入高压锅,稍微加一点开水,不要添多了,添到能轻易看到汤的程度就可以,要定期搅动查看一下有没有沾锅底就行了。
12、高压锅压好后倒回炒锅,大火收汤。
13、大火收汤的过程中加盐调味。
14、汤收的差不多了,倒一点点老抽调颜色,再加一点点番茄酱,加了味道更浓郁。
15、翻炒均匀看汤不多了就可以出锅。
番茄加肥牛怎么弄好吃和番茄汁牛肉的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!