大家好，关于农村猪肠怎么弄好吃的呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于小猪肠家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 野猪肠子怎样煮野猪的猪肠肉怎样弄好吃
2. 猪儿肠怎么洗好吃
3. 小猪肠家常做法
4. 猪肠怎么做好吃

野猪肠子怎样煮野猪的猪肠肉怎样弄好吃

我告诉你哦我自己做的方法

很简单又超级好吃

买那种干的小红辣椒

切成段用油爆炒一下

小心不要焦了

然后放入大肠继续爆炒

不用炒很久大概大火炒7、8分钟就好了

放入盐然后放切成块的青椒

待青椒炒熟盐也入味了后放点湿淀粉勾下芡汁

再放点鸡精就OK我说的麻烦其实做的很简单

辣椒要多放一点又拉又香的才入味

很下饭呵呵

猪儿肠怎么洗好吃

有一定讲究。1.猪儿肠在清理前要泡水几小时，使其中的异味和杂物被浸软浮出。2.接下来需要一遍遍洗净，除去泡水时没清理掉的污物。3.清理干净之后，可以用开水焯烫一下，除去残留的异味。4.用冷水再次冲洗，并加入盐巴、醋、料酒等佐料腌制一下，放置一段时间后可以食用。总之，猪儿肠清理复杂需要耐心仔细，但是通过科学方法清理之后，美味可口。

小猪肠家常做法

小猪肠500克，盐3勺

（适量），油3勺

（适量），生抽1勺，青椒3-4个，西红柿2个，蒜瓣3瓣，蚝油2勺，姜适量.把小猪肠用水稍微洗一下，.洗好的猪肝切好，不要切太薄。

把青椒，姜，西红柿，蒜瓣切好备用

开火起锅，把切好的小猪肠放入锅中，再放入一点姜丝，记住这个时候不要往里边加油加盐，就是翻炒，把小肠翻炒到两边收缩，然后放入青椒翻炒一会儿再加入番茄翻炒，然后加入适量的盐就可以了。

猪肠怎么做好吃

酸菜炒猪肠

收藏49309浏览/468收藏作者：梦之远健康功效

八角：理气、止痛、温阳花椒：温中、止泻、止痛

食材用料猪肠一斤酸菜两棵辣椒一个相克食物姜一块相克食物蒜三小个相克食物八角三个花椒少许葱一条相克食物蚝油适量盐适量鸡精适量酸菜炒猪肠的做法

1.买好大肠用水洗一下

（油多的话去掉）

2.锅里放水料酒，姜片猪肠一起焯水，焯好再拿出来用清水洗干净，

3.再放高庒锅加姜和八角，水，一起压大火五分钟

（这样炒出不会太难嚼）

4.准备好酸菜和辅料

（蒜，姜，花椒，辣椒）

5.猪肠压好拿出切小块，酸菜和辅料也切好，

6.锅里下油把花椒，蒜，姜一起爆香

7.再下猪肠下去炒，

8.炒制猪肠变金黄色，下盐，鸡精，蚝油一起炒入味

9.再下酸菜一起炒圴勺

（可以下少许的水焖煮一下）

10.关火放葱段，

11.装盘开吃

关于农村猪肠怎么弄好吃的呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。