牛肉球的做法
【h2】
1. 准备材料
2. 腌制牛肉
3. 制作牛肉球
【h2】4. 炸制牛肉球
5. 品尝美味牛肉球
【h2】3. 腌制牛肉
腌制牛肉是制作牛肉球的关键步骤。将牛肉切成小块,加入调味料(例如盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉等),搅拌均匀,腌制30分钟左右。
【h2】2. 制作牛肉球
将腌制好的牛肉切成小块,用手搓成球形,尽量搓圆,以确保牛肉球的口感更好。如果不喜欢太硬的口感,可以在制作过程中加入一些水或牛奶来润湿牛肉球。
【h2】4. 炸制牛肉球
将准备好的牛肉球放入油温为170-180°C的油锅中炸至金黄色,捞出并沥干油份。
【h2】3. 腌制牛肉
在炸制牛肉球的过程中,可以将剩余的调味料加入牛肉球中,再次腌制30分钟左右。
【h2】2. 制作牛肉球
将腌制好的牛肉切成小块,用手搓成球形,尽量搓圆,以确保牛肉球的口感更好。如果不喜欢太硬的口感,可以在制作过程中加入一些水或牛奶来润湿牛肉球。
【h2】4. 炸制牛肉球
将准备好的牛肉球放入油温为170-180°C的油锅中炸至金黄色,捞出并沥干油份。
【h2】3. 腌制牛肉
在炸制牛肉球的过程中,可以将剩余的调味料加入牛肉球中,再次腌制30分钟左右。
【h2】2. 制作牛肉球
将腌制好的牛肉切成小块,用手搓成球形,尽量搓圆,以确保牛肉球的口感更好。如果不喜欢太硬的口感,可以在制作过程中加入一些水或牛奶来润湿牛肉球。
【h2】4. 炸制牛肉球
将准备好的牛肉球放入油温为170-180°C的油锅中炸至金黄色,捞出并沥干油份。
品尝美味牛肉球
炸好的牛肉球散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。拿起一个牛肉球,轻轻咬下一口,肉质鲜嫩,口感细腻,让人回味无穷。