菜煎饼的配方与教程
作者:小编原创
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菜煎饼是一种传统的中国小吃,味道鲜美,深受人们的喜爱。如果你想尝试自己做一份菜煎饼,那么下面是一份简单的配方和教程。
材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 鸡蛋
步骤:
1. 在碗中混合面粉和食用油,搅拌均匀。
2. 加入适量的盐,继续搅拌。
3. 在一个干净的平底锅中,倒入一些油,用中火烧热。
4. 将面糊倒入锅中,煎至两面金黄。
5. 取出煎好的菜煎饼,切成小块。
6. 可以配上一些酱料或者蔬菜,比如黄瓜、胡萝卜、青椒等。
菜煎饼的配方和教程简单易学,如果你想尝试自己做一份美味的菜煎饼,赶快行动起来吧!