买的饼子怎么弄好吃呢图片,北京烤鸭店买的饼回家怎么弄
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北京烤鸭店买的饼回家怎么弄
北京烤鸭店买回来的薄饼,回家自己可以抹一点甜面酱,然后加点葱花。然后加点肉就可以做一个卷饼吃很好吃的
合饼馅怎么做好吃
原材料:
面粉:300克,食盐:2克,开水:150克,凉水:50克,葱末:适量,香菜末:适量
制作步骤:
第一步:300g面粉加入2g盐,先倒入150g滚烫的开水烫面,再倒入50g凉水,揉成光滑的面团,醒面20分钟。
第二步:葱、香菜切末备用,少量小火炒熟面粉做油酥备用;
第三步:醒好的面再次揉制,分成十等份,表面刷油,盖上保鲜膜松弛30分钟。步骤3
第四步:松弛好后擀成大薄片,抹上油酥,撒上盐,葱末、香菜末;
第五步:两端折起,中间再对折,从一端盘起,尾部压在下面,再松弛十分钟。最后擀成饼。
第六步:放入刷油预热的饼铛中,表面刷油锁住水分,盖盖子中火烙制,两面变色就可以出锅啦。
剩下的烙饼怎么做好吃
圆白菜炒饼
主料:饼丝(把剩的饼切成丝)
辅料:辣椒酱、生抽、盐、葱花、蒜蓉、香油
1.炒锅放油,油热炒香葱花,炒圆白菜丝,放辣椒酱、生抽、盐翻炒几下盛出。不沾锅放油炒饼,翻炒三分钟,把炒过的圆白菜倒入翻炒均匀,关火,撒入香葱碎、蒜蓉、香油,拌匀。
2.加入辣椒酱,不用再放鸡精味精啥的了。放多少全看自己对辣的需求哈。
用山东煎饼“蝉翼饼”,卷肯德基的“握的大饭团”,好吃吗
恰好问对人了,因为蝉翼饼是我们济南的,而济南又遍地是肯德基。
原来我在市场上买过饭团,一般是用紫菜包着,用蝉翼饼包,的确更卫生了,我个人觉得口感也不错。
多说一句蝉翼饼,这种饼是我们济南的特产,是用龙山小米和鸡蛋制作的,非常香,因为饼非常薄,所以叫蝉翼饼。
下面,是我制作时的一些图片,供你参考。
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