冷冻鸡胗的做法
冷冻鸡胗是一种便捷又美味的食品,它可以在短时间内轻松制作出美味的饭菜。下面是冷冻鸡胗的做法,供参考。
步骤1:准备食材
冷冻鸡胗需要准备鸡胗、盐、料酒和生姜。将鸡胗清洗干净,然后切成薄片,用盐和料酒腌制一会儿。
步骤2:清洗冷冻鸡胗
在制作冷冻鸡胗之前,需要先清洗鸡胗。将鸡胗放在水龙头下冲洗,然后再用清水反复冲洗,直到鸡胗表面的杂质和细菌被清除干净。
步骤3:切片冷冻鸡胗
将清洗好的鸡胗切成薄片,这样更容易入味。
步骤4:烹制冷冻鸡胗
将腌制好的鸡胗放入锅中,加入适量的盐,用中火烹制。烹制过程中需要不断翻炒,直到鸡胗熟透。
步骤5:储存冷冻鸡胗
烹制完成后,将冷冻鸡胗放在密封袋中,冷冻储存。食用时,可以将冷冻鸡胗取出,放入开水中煮熟,然后切成薄片即可食用。
以上就是冷冻鸡胗的做法,简单易做,味道鲜美。你可以根据自己的口味进行调整,制作出更加美味的冷冻鸡胗。