泰国自由行美食——详细菜谱 【h2】

1.泰国自由行美食介绍 泰国自由行美食是指在泰国旅游期间所品尝到的美食，这些美食通常具有浓郁的泰国文化特色，口感独特，味道鲜美。以下是一些常见的泰国自由行美食： - 红咖喱 - 冬阴功汤 - 芒果糯米饭 - 泰式炒面 - 绿咖喱 - 炸鸡 - 春卷
2. 详细制作流程

(1) 红咖喱 材料： - 咖喱粉 - 洋葱 - 大蒜 - 姜 - 西红柿 - 辣椒 - 椰浆 - 植物油 - 盐 - 糖 步骤：

1.将洋葱、大蒜、姜切碎备用。
2. 西红柿切小块备用。
3. 在锅中加入适量的植物油，放入洋葱、大蒜、姜煸炒至香。
4. 加入西红柿继续翻炒。
5. 加入椰浆，加入适量的盐、糖，煮沸后转小火。 6. 加入咖喱粉，翻炒均匀。 7. 继续煮5分钟左右，直到咖喱粉完全溶解。 8. 将火调至最大，煮沸后即可出锅。

(2) 冬阴功汤 材料： - 柠檬草 - 香茅 - 辣椒 - 鸡肉或虾 - 椰浆 - 盐 - 糖 - 姜片 - 葱段 步骤：

1.将鸡肉或虾去壳切成小块备用。
2. 将柠檬草、香茅、辣椒切碎备用。
3. 在锅中加入适量的植物油，放入鸡肉或虾煸炒至香。
4. 加入姜片、葱段，继续煸炒。
5. 加入椰浆，加入适量的盐、糖，煮沸后转小火。 6. 加入柠檬草、香茅、辣椒，继续煮5分钟左右。 7. 即可出锅。

(3) 芒果糯米饭 材料： - 糯米 - 芒果 - 椰奶 - 糖 步骤：

1.将糯米洗净，浸泡在水中1小时。
2. 将芒果去皮，切成小块。
3. 在锅中加入适量的椰奶和糖，加入糯米煮至熟。
4. 将芒果和糯米混合，加入适量的盐，搅拌均匀。
5. 将糯米饭放入碗中，加入芒果块即可。 【h2】
2. 适合人群 适合人群：

1.喜欢咖喱和辣味的人。
2. 喜欢芒果糯米饭的人。 禁忌：

1.避免在用餐时吸烟。
2. 避免在用餐时使用硬币和信用卡。
3. 避免在用餐时使用刀叉，要用汤匙和叉子吃饭。
4. 避免在用餐时发出响声，以免影响他人用餐。 【h2】
3. 小贴士 小贴士：

1.咖喱粉可以在超市或亚洲食品店购买。
2. 冬阴功汤和芒果糯米饭可以在旅游点或网上购买。
3. 制作冬阴功汤时，一定要加入足够的椰浆，才能发挥出它的香味。