只有鸡蛋和牛奶怎么弄好吃，鸡蛋和牛奶这两种美味是荤还是素
大家好，今天小编来为大家解答只有鸡蛋和牛奶怎么弄好吃这个问题，鸡蛋和牛奶这两种美味是荤还是素很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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早上吃一个鸡蛋一杯牛奶，但还是会饿怎么办
早饭1个鸡蛋和1杯牛奶是不够的！不论是从身体健康还是减肥的角度来说，都不够！
如果减肥的话，我认为早饭更加重要。很多人都控制晚餐的热量，那么早饭就显得尤为关键了！
建议早饭凑够以下五种或者四种
（如果实在有困难，第一考虑减去水果，本身就可以少吃或者不吃，第二减去蔬菜，中午一般都会有蔬菜，可以中午多补充一些）
1.一个或者两个鸡蛋
（蛋黄没有那么可怕，吃了没关系的）；
2.一杯200毫升左右的牛奶，是不是脱脂无所畏，人体需要优质脂肪，全脂牛奶营养更全面
（酸奶或者豆浆）；
3.主食
（粗细粮搭配着吃，红、紫薯，南瓜，玉米，芋头，山药，全麦面包等，可以吃馒头，面条，但要控制好量，最好不吃煎饼，肉包子，手抓饼，汉堡等）；
4.蔬菜
（少油炒菜，凉拌菜都可以，简单点就来一个西红柿、黄瓜）；
5.水果
（常见水果都没问题，香蕉也没问题，不要总觉得它热量高，它提供了大量的营养元素）
早饭吃得少，中午饿得早，午饭容易多吃！我的体会，只要午饭吃饱了，掉称就比较困难了，掉得少，或者是不掉！最好的感觉是吃完午饭，没有饥饿感，而肚子不撑不涨！下午饥饿感来临也会早些，可能下午三点四点多就有饿意，那么再来几颗坚果，或一个鸡蛋，或西红柿、黄瓜等低热量的蔬菜，或蔬菜汤！注意，如果你是在减肥，这就可以叫晚餐了！晚上临睡前再有饿意，那就太妙了，带着饥饿感入睡吧！第二天醒来又是美美的一天！
请问如何才能用纯牛奶和鸡蛋做出奶油，不是买盒淡奶油打发
如何用牛奶和鸡蛋做单奶油？
严格来说，自己在家用这两种材料来做奶油，最多能做到“看起来像”，但是口感上差别是很大的。不过既然有朋友问到了，我还是来跟大家梳理梳理做蛋糕用到的这些抹面的“奶油”究竟是什么。
用于蛋糕抹面的材料有哪些？先来给大家说一说常用来抹面的“奶油”有哪些，这些方式都是烘焙里普遍的做法，虽然说在口感、状态上有不同。
1、最常见的就是奶油
奶油分两种，一种是淡奶油，也就是动物奶油，它是用牛奶为原料制作的，但是淡奶油里面的乳脂含量和蛋白质含量都远大于牛奶。乳脂含量决定了奶油是否容易打发、稳定性好，理论上来说同样条件下，乳脂含量越高，打发越容易，也越能保持形状。比如说私房烘焙常用的安佳、铁塔，乳脂含量达到35%，而牛奶仅仅为3-4%左右，所以牛奶没法打发成为固体状。
还有一种则是植物奶油，这种奶油跟牛奶没有半毛钱关系，是植物油氢化得来的，对人体并不是很健康，所以在逐步的被动物奶油替代和淘汰。
2、蛋白霜
这也是一种看起来很像奶油的食材，它就不需要淡奶油，只需要用蛋清打发就可以了。当然，蛋清打发有三种方式，分别是意式、瑞士、法式。其中法式蛋白霜最易做，直接在蛋清里面加适量的糖打发就好，但是它的稳定性差，且蛋清是生的未经过高温消毒，除非你买的是生食鸡蛋，否则就不建议直接食用，往往都是用于戚风蛋糕中
（会经历高温烤熟）。
意式和瑞士这两种蛋白霜做起来复杂些，但是稳定性好，蛋清也经历了高温的过程，所以拿来抹面是可以的。
看起来质地和颜色都比较接近奶油：
不过蛋白霜抹面在国内不太常见，全部用蛋白霜抹面的话，口感上会偏甜，不如奶油清爽好吃。它更多的是应用于法式甜点当中。
3、奶油霜
奶油霜的做法也分很多种，其中有一种比较常见的就是意式蛋白霜+黄油打发。由于它的塑形能力比较强，抹面、制作裱花也是没有任何问题的。由于口味差异，奶油霜的使用比淡奶油要小众一些，因为它的口感厚重、较奶油也腻一些，不太受国人的欢迎。
奶油霜可以制作复杂的花朵或者造型：
不太建议自制奶油当然，除了刚刚说的这些，还有一些比较另类的办法，比如说往牛奶里加吉利丁，然后进行打发操作，或者是自制奶油：因为奶油本来也是牛奶提取的，可以用离心的方式搅拌牛奶得到奶油。但是这些办法其实并不是特别实用，加吉利丁的口感差很远，离心方式对原料的消耗也非常大，制作起来比较麻烦，成本就不会低。所以做烘焙一般不会选择用这些办法来进行制作。
所以我还是建议这位朋友，购买淡奶油来直接打发是最好的。如果是需求很急，那么也可以用蛋白霜来代替一下，或者是家里有黄油，做成奶油霜。
（关于奶油霜的详细制作，可以去我主页搜“奶油霜”获得）
若是不太喜欢奶油，其实可以用一些果酱类的来代替奶油做夹心，再放上水果，制作成裸蛋糕，也是好吃好看的一种方式。
大概像这样的，奶油换成果酱就好啦：
我是Tian甜品研究所，一枚爱吃会做不藏私的美食博主。希望用浅显的语言跟大家聊聊烘焙那些事儿，让烘焙不再无聊不再神秘。关注我，获取更多有趣的烘焙知识和免费配方。
纯牛奶搭配什么早餐最好
小秀的纯牛奶早餐配搭，希望能给到你参考。
纯牛奶是早餐必备，也是搭早餐最好的营养补充，
人们早上赶时间，早餐都很匆忙，最简单快捷的方法最适合
1.水煎包
2.烤个土司三明治
3.平底锅松饼黄桃
4.虾仁蛋焗土局
5.自制西红柿黄瓜起可汉堡
6.纯牛奶抹茶麦片
7.苹果派
8.香芋蛋糕卷
9.糯米肉松饭团
图2.西红柿是我自己种的，
图4.小虾仁是妈妈带给我的
图5.汉堡黄瓜也是自己种的
鸡蛋和牛奶这两种美味是荤还是素
谢谢邀请！要弄清楚鸡蛋与牛奶是荤还是素，必须先知道荤菜与素菜的定义。一般来说，荤菜来自于动物，素菜来自于植物。从营养角度出发，荤菜含有丰富的蛋白质、脂肪等，而素菜含有丰富的维生素和矿物质。
从佛教角度来说，出家人吃素不吃荤，所戒的是荤和腥。主要因为出家人慈悲为怀，不主张杀生，不能造成夺食之怨
（喝牛奶有夺牛仔食之嫌），所以持大戒的出家人不吃蛋不喝牛奶。
从以上分析，鸡蛋与牛奶属于荤。不过，事情不是千篇一律的，理解不同，定性分析就不一样。荤原意是表示有特殊刺激性气味的调味品，比如大蒜生姜辣椒花椒等大料，而腥才包含肉类。这样理解，鸡蛋与牛奶又属于素。各位朋友，说说你们的高见！
好了，关于只有鸡蛋和牛奶怎么弄好吃和鸡蛋和牛奶这两种美味是荤还是素的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！