大家好，关于土豆泥怎么弄好吃咸很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于美国土豆泥的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 夏日，一款土豆泥准保孩子们欢天喜地，怎么做呢
2. 怎么能让咸鸭蛋不咸,腌制好的咸鸭蛋太咸
3. 美国土豆泥的做法
4. 肯德基土豆泥的制作方法

夏日，一款土豆泥准保孩子们欢天喜地，怎么做呢

土豆泥最简单的做法

十种做法看看你喜欢吃哪种??

做法一??

1、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2、往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

3、大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

做法二??

1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具

（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，

（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。

做法三??

买小的圆土豆orwhite土豆，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，creamormilk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。捣好待用，起一油锅，

（油要少少的），加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花，装盘

做法四??

把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶

（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油

（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2cup黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2cup）。

接下来搅拌。最好是用FOODMIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。

做法五??

1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮

(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥

(可用牛排捶压碎)。

2、准备肉末若干

（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。

3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐

（要少放）。

4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。

做法六??

土豆两个

（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱

为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。

将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱

（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。

做法七??

原料：土豆；牛奶；盐；胡椒粉；高汤

（就是鸡汤或鸭汤），低筋面粉

制作流程：

1.将土豆切碎后蒸软，待凉后磨成泥状。

2.锅内入黄油，下土豆泥和牛奶，盐，翻炒至浓稠。

3.将炒好的土豆泥放入容器中备用。

4.锅内下黄油，低筋面粉少许，牛奶少许，高汤，胡椒，盐等，煮开后收汁成糊状，浇到土豆泥上即可。

做法八??

原料配方土豆500克黄油30克茴香籽5克盐5克酸牛奶250克香菜末、辣椒面少许

制作方法

1.土豆洗净，带皮放锅里，加适量水，旺火烧开，小火煮烂，然后捞出，晾凉，剥去皮，擦成或捣成细泥。

2.酸奶的制法：把牛奶放锅中，加白糖溶化调成甜奶汁，用旺火煮沸后撤火冷却。在冷却过程中，要搅拌1～2次，防止结上奶皮。当热甜牛奶汁降温至40℃时

(手触容器不烫手)，放在20～30℃的地方静置发酵5～7小时

(热天3小时即可)，奶汁即凝固并发出酵香味，这时，放入冰箱冷冻，食用时取出。

3.锅架在火上，放入黄油烧热，加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末，炒几分钟后倒入酸奶，下火，拌匀，最后放入土豆泥搅拌均匀，晾凉，即可食用。

做法九??

材料：土豆泥100克，熟瘦火腿10克。黄油2克。

作法：

1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。

2、将火腿去皮，去肥肉，切碎。

3、把土豆泥盛入小盘，加火腿末和黄油，搅拌均匀

做法十??

材料：葡萄干、土豆、蜂蜜。

作法：

1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎。

2、取20多颗质量好的葡萄干，用温水泡软后，剁碎。

3、锅中放适量水，将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状，加入适量蜂蜜。

4、吃时上锅蒸5分钟。

怎么能让咸鸭蛋不咸,腌制好的咸鸭蛋太咸

1.降低盐分2.因为咸鸭蛋的咸味主要来自于腌制时加入的盐分，所以要降低盐分就需要减少腌制时加入的盐量。可以尝试使用低盐食盐或者减少盐的使用量。3.另外，可以在腌制前将鸭蛋用清水浸泡一段时间，将表面的盐分冲洗掉，也可以在腌制过程中加入一些其他调味料，如花椒、八角等，来调节咸味。

美国土豆泥的做法

土豆1个

鲜肉50g

盐1/2茶匙

（3g）

鸡精1茶匙

（5g）

胡椒粉1/2茶匙

（3g）

油适量

1.先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2.往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

3.大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

小贴士：

注意油不要太多，炒到变色时就放清水。

也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止

（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆

（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒

（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶

（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。

多种土豆泥做法

欧味土豆泥

材料：土豆3个，黄油1小盒

（超市买的），鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末

做法：1、土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟

2、把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。

（一）鸡汁土豆泥--

先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝

（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。

注：1）取一点淀粉加水搅匀，即是水淀粉，喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。

2）关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉

（据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉），加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。个人觉得，还是自己用土豆现做的更鲜香好吃，所以，只有想要偷懒的时候，才用土豆泥粉。

3）关于鸡汁，自己熬当然好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。

（二）杂蔬土豆泥--

材料：大土豆1个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉

做法：1、土豆去皮切片；蔬菜粒洗净

2、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟

3、把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可还是买现成的蔬菜丁方便，虽然味道差了点尝试了一个婴儿食谱

（表笑我-_-），其实婴儿食谱中有很多都很好吃的，而且不费牙，呵呵

（三）蛋奶土豆泥--

做法：土豆2个，鸡蛋1个，牛奶4勺，奶粉，盐，胡椒粉

做法：1、土豆洗净，去皮切片

2、鸡蛋煮熟，同时把土豆片放蒸隔上蒸；然后土豆捣成泥，鸡蛋把蛋白和蛋黄分开，蛋黄捣碎，蛋白切丁

3、把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀

（牛奶的量随意，喜欢稀点的就多加点，我喜欢稠稠的土豆泥，但是又想要奶香味，所以又加了2勺奶粉），最后加入蛋白丁拌匀即可土豆泥最简单了，又好吃，偶喜欢！可以加奶

（鲜奶、奶粉）、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……各种调味，怎么都好吃

（四）胡萝卜肉松土豆泥--

材料：胡萝卜半根，土豆2个，肉松1把，洋葱1/8个，奶粉1勺，胡椒粉

做法：1、胡萝卜洗净去皮切片；土豆洗净去皮切片；洋葱洗净切丁

2、把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟，然后捣成泥

3、洋葱丁过开水烫一下

4、把洋葱丁、肉松、奶粉加到胡萝卜土豆泥里搅拌均匀，再撒点胡椒粉即可这个也是宝宝食谱，所以很清单，没有加盐，有点奶香

（五）香蕉土豆泥--

材料：香蕉1个，土豆1个

（小的2个），草莓5个，蜂蜜

做法：1、把香蕉剥皮后用勺子捣成泥，草莓切成细丁

2、土豆洗净去皮后，放到电饭锅里蒸熟，然后也捣成泥

3、把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀，最后淋上蜂蜜即可这个算是菜还是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的东西

（六）苹果土豆泥--

材料：土豆1个，苹果1个

做法：1、土豆去皮；苹果去皮去核，一切两半，其中一半切小丁

2、把土豆和半个苹果放到锅里煮，直到变软

3、把煮烂的土豆和苹果捣成泥，然后拌匀，再把苹果丁也拌进去，酱紫就可以啦味道嘛，不算特别好吃，但是也还行，有点甜甜的，可以尝试一下

（七）家常土豆泥--

材料：土豆一个

（小土豆可以多用几个，看自己喜欢），海带切细粒，胡萝卜煮熟切细粒，沙拉酱做法：把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。捣得差不多的时候，加入沙拉酱，量要稍微大一点，继续捣，期间加入海带粒和胡萝卜粒，其实随你喜欢还可以加别的东西，但切得粒一定要小。把所有东西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。凉透了以后吃很爽口哦~而且沙拉酱混合土豆的味道很香浓是适合夏天吃的土豆泥~

肯德基土豆泥的制作方法

1、土豆洗净，去皮，一切2半，在水里泡5分钟，目的是把淀粉冲洗掉一些。

2、烧水，煮土豆，煮大约25-30分钟。用筷子扎，很容易就把土豆扎透就ok了。

3、把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。

4、把改好的土豆放入锅内，倒入牛奶。

5、开火，切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。

6、等土豆很牛奶充分融合后

（煮的粘稠），放入鸡精、盐、黑胡椒粉。

（注：鸡精本来就有咸味，所以放盐要酌情的放，要不就会咸了）放鸡精

（调味勺：3勺），盐

（调味勺：多半勺），黑胡椒如图

（大概也2勺）

7、出锅，可以食用了！

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