【美食素食面】

1.【食材】 - 面条：100克 - 蔬菜：适量 - 鸡胸肉：1块 - 蘑菇：2个 - 豆腐：1块 - 青菜：适量 - 橄榄油：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量
2. 【步骤】 - 1)将鸡胸肉切成小块，用橄榄油煸炒至变色。 - 2)将蘑菇、豆腐和青菜切碎，加入煸炒。 - 3)加入适量的盐、胡椒粉和少量水，煮约10分钟。 - 4)将面条煮熟，捞出沥干水分。
3. 【适合人群】 - 适合素食者和对鸡肉过敏的人。 - 适合健康饮食，注重营养均衡的人。
4. 【禁忌】 - 避免食用猪肉、牛肉和鱼类等肉类。 - 避免食用洋葱、大蒜和姜等辛辣食品。 - 避免食用油炸食品和加工食品。
5. 【小贴士】 - 可以在煮面时加入适量的酱油和醋，增加口感和味道。 - 可以在煮面时加入一些蔬菜和豆腐，增加营养和口感。 - 煮面时不要用铁锅，因为素食面中含有植物蛋白，用铁锅煮会影响口感。 6. 【总结】 这款素食面是一道健康、营养均衡的美食。适合素食者和对鸡肉过敏的人，也适合健康饮食，注重营养均衡的人。煮面时可以根据自己的口味加入适量的酱油和醋，增加口感和味道。