佛山瓜怎么弄好吃的 佛山为什么这么多好吃的西瓜
各位老铁们好，相信很多人对佛山瓜怎么弄好吃的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于佛山瓜怎么弄好吃的以及佛山为什么这么多好吃的西瓜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
佛山南海有什么美食一试难忘
南海鱼米之乡，美味无数。菜篮里的秋茄与苦瓜、竹笼里的放养鸡鸭，水池里的鱼虾……田间地头，鱼塘畜笼，几乎每一处，都有一道标志性的美味，表达对南海物产丰盛的敬意。
九江捞鱼生：凉如白冰大顶苦瓜宴：肉厚甘甜夏季南海谭边大顶苦瓜正当造。位于狮山镇大圃社会管理处的谭边村，种植苦瓜已有60多年的历史。该品种在珠三角地区远近闻名，因其产品品质优、肉厚瓤少、瓜型美观，在市场上供不应求，绝大多数销往港澳地区。
用大顶苦瓜“打造”的“苦瓜宴”受到不少食客的追捧。值得一品的美味菜是苦瓜刺身，除了苦瓜刺身，还有苦瓜排、苦瓜汤、冰镇苦瓜等几十种菜式的“苦瓜宴”。
冰镇苦瓜排，最具代表性的菜，有二种吃法，第一是添细沙糖，第二是添介辣。
盐步秋茄宴：细嫩柔软盐步秋茄虽然在近几年才登上穗禅饮食店的大雅之堂，但其实早已盛名。茄子营养丰富，是亦蔬亦药的时令菜肴，茄子能使毛细血管韧性增强，维持血管正常的生理功能，有预防心血管疾病的作用。茄子中还含有龙葵碱，具有抑制消化系统肿瘤的增殖，尤其是中老年人常吃茄子对身体甚有裨益。
狮山臭屁醋：奇妙鲜活佛山各区有什么必尝美食
佛山南海美食旅游攻略，赶紧来看看佛山南海有什么好吃的美食吧。
景点简介
平洲玉器街
平洲玉器城位于佛山南海区桂城玉器南街与大益路交界处。翠宝园是平洲玉器城的核心，岭南派的古典建筑风格与玉器文化结合的相得益彰，小桥流水，精美雕刻，赏心悦目。
千灯湖
千灯湖是通过一系列的合理组合和排布形成一个湖光山色相辉映，以绿树、茶亭、溪流点缀其间的美丽休闲地方。公园建成后总计有1300余盏景观灯，湖体的面积约为87，000平方米，沿湖岸水深均为0.8—1.2米，中央最深处达2.8米。此外，千灯湖还包括有湖畔咖啡屋，雾谷及观灯桥等附属景。
大沥信盈艺术馆
位于大沥的中国信盈艺术馆是一家集艺术品展览、收藏、销售、拍卖及艺术交流、教育等多功能于一体的现代化艺术馆，总建筑面积达6000平方米，总投资上亿元，是目前国内最大的民营艺术馆之一，由原中国美术家协会副主席、中央美术学院教授黄永玉先生亲自题写馆名。艺术馆座落在大沥镇商贸新核心南海新都会购物中心五楼。
九江双蒸博物馆
九江双蒸博物馆坐落在素有鱼乡和侨乡美称的南海九江镇，是广东省九江酒厂有限公司主持建设的企业文化博物馆，占地面积约500平方米，建筑面积700多平方米。博物馆现已成为了九江酒厂辉煌的企业文化的美好缩影，是远航企业和九江镇的一张精美的企业名片和文化名片。
美食/餐馆简介苦瓜宴
用狮山潭边村大顶苦瓜“打造”的“苦瓜宴”受到不少食客的追捧。值得一品的美味菜是苦瓜刺身，除了苦瓜刺身，还有苦瓜排、苦瓜汤、冰镇苦瓜等几十种菜式的“苦瓜宴”。
全鱼宴
九江全鱼宴共有十道菜，包括五彩鱼蓉汤、满载而归
(雀巢腰果炒鱼肉丁)、甘香肉麒麟
(酥炸鱼脊鱼腩)、金银利是鱼
(日式烧汁福寿鱼)、醉翁白玉卷
(酥炸鱼肉冰肉水果卷)、家乡酿鲮鱼、紫苏鱼头煲及寒衣织锦
(凉拌鱼皮)。炸、煎、炒，样样都有，甜、酸、苦、辣，五味俱全。
佛山为什么这么多好吃的西瓜
夏天的标志是什么？炎炎烈日？凶猛的台风？游玩戏水？这些全都是，可夏天最具代表性的标志就是西瓜！香甜多汁的西瓜，确实诱人，现在我满脑子都是西瓜西瓜……
1.三水小宝西瓜
三水乐平的小宝西瓜，出了名个头小，皮薄瓤沙，连黑美人西瓜都比下去了，每年的5-10月的上市季节都会吸引来自清远、广州和珠三角等地的瓜贩来到乐平、南边等产区收购“小宝”。
作为三水区乐平的一个特色农产品，小宝西瓜体积娇小、皮薄爽脆，以中性土壤种植出来的西瓜，含糖量高！所以西瓜鲜甜多汁，人人都爱吃。
摘瓜Tips
地址：三水六一农业生态园兆利丰种植基地自驾车路线：从大塘镇政府出发→过油金大桥往南丹山方向→过六一桥→过洲尾即可到达
2.吴屋西瓜
吴屋村大多是红沙地，毗邻东风水库，水质极好，非常适合瓜果种植。吴屋西瓜口感上肉脆、汁多，清甜得如同加了蜜糖，深得市民喜爱。
摘瓜Tips摘瓜地址：佛山市南海区狮山镇官窑吴屋村内交通指引：南高15公交直达，自驾车可在佛山一环官窑永安出口直上禅炭路吴屋村路口即可。
（可百度导航到“吴屋村村委会”）
温馨提示：吴屋村内没饭店茶楼，来摘瓜的市民需要自行到村外的农家乐或者官窑、松岗城区找地方解决吃饭问题。>>村内道路狭窄，请前去摘瓜的市民注意安全。>>因当地道路情况原因，最近台风天频繁，雨后路滑，建议市民改天出行！
3.新源洞西瓜
塘联新源洞村也是狮山一个较大规模种植西瓜的村居，就在东风水库边上，水土同样优越。新源洞村种植的多为小宝瓜，红瓤、黄瓤瓜都有。当地产的西瓜不算很大，但水份和甜份较高，汁多清甜，口感一流。近期正逢西瓜成熟，去摘瓜最合适。
摘瓜Tips
摘瓜地址：佛山市南海区狮山镇新源洞村内交通指引：沿佛山一环西线进入官华路，左转入新源洞村即到。或沿松岗大道左转进入商业大道，经商业大道转入石塘路即到。
（可百度导航到“新源洞”）
温馨提示>>驱车到达新源洞村后，就可以看见有瓜农摆卖，想体验下田摘瓜乐趣的市民，跟瓜农说明即可。>>到达后，也可咨询当地村民，村民都乐意给出摘瓜指引。>>因当地道路情况原因，最近台风天频繁，雨后路滑，建议市民改天出行！
4.石碣西瓜
石碣村是红泥土质，种出的西瓜又大又甜。为了健康环保，瓜农多用花生麸皮和动物粪便给西瓜苗施肥。当地西瓜有2个品种，一种是红瓤“脆肉瓜”，还有一种黄瓤西瓜，个头比市面上常见的黄瓤西瓜大。石碣西瓜甘甜多汁，清爽解渴，绝对是夏日消暑圣品。
摘果Tips
摘瓜地址：佛山市南海区狮山松岗石碣村。交通指引：狮山松岗石碣村前进水库路口
（丰泽园往松岗方向，前进水库路口直入即到）。
温馨提示：其实狮山马洞西瓜也是极好的~不过今年雨水多，产量少，马洞西瓜已基本售完~明年请早~
5.高明合水西瓜
以前高明人都话，新圩猪仔靓，合水西瓜靓，高明老牌名优农产品合水西瓜，现在就正值大量上市。“合水的粉葛没有渣，西瓜又起沙……”想想都流口水了呢？来一个消暑呗。
买瓜推荐盛产合水西瓜的地方主要分布在合水康泰、布社、香山等村地址1：高明区更合镇合和大道路边摆摊地址2：高明区更合镇合和大道洞心村到白洞新村路段地址3：高明区更合镇合水康泰地址4：高明区更合镇合水香山
下田摘西瓜，需要注意
1、请穿长衣长裤和平底鞋，注意防暑防晒。2、在瓜田行走要小心，请勿踩踏到瓜苗
（特别是小朋友），以免误伤小瓜。
3、刚摘的西瓜较热不宜即食。
4、装瓜工具请自理。
好西瓜，怎么选？
1、听声儿挑西瓜
拍西瓜，和拍自己身体的声音对比，如果声音像拍脑门的声音——啪啪声则是个生瓜；
拍肚子的声音——听着点闷、混浊，则瓜熟过头了；
拍胸膛的声音——浑厚，则熟得正好。
2、瓜皮表面光滑、花纹清晰是好瓜；
3、头尾两端匀称是好瓜；
4、同一品种中，大的比小的好；
5、表皮缺乏水分、干巴巴的瓜，或者表皮伤痕累累，色泽不一致的瓜主要是体形较小的西瓜，不能买。这一类瓜通常是所谓的败藤瓜。这类瓜个头通常不大，而且水分少，不甜也不脆。
6、优先选择虎皮瓜，其次如果需要中途运输等，则青黑皮瓜是上选。
“一野督瓜你”在粤语里面是什么意一野督
意思就是说"我要打死你",呵呵!其实就是句口头禅,我们佛山人的生气时最喜欢说的话!
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