老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于猪腿肉顿土豆汤怎么弄好吃和猪脚炖土豆的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享猪腿肉顿土豆汤怎么弄好吃以及猪脚炖土豆的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炖猪腿肉怎么做好吃，炖猪腿肉的家常做法
2. 猪脚炖土豆的做法
3. 猪腿炖什么好吃
4. 清炖猪蹄炖土豆怎么做好吃

炖猪腿肉怎么做好吃，炖猪腿肉的家常做法

1、食材：猪腿肉250g，蒜米4瓣，酱油10g，白糖5g，白酒少许，盐适量，料酒少许，橘子皮少许。

2、将从超市买回的猪脚进行清洗，取猪腿最上面的肉，切好大块，放入碗里备用。

3、然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等调味料。

4、将调味料搅拌均匀，盖上保鲜膜之后，放入冰箱腌制半个小时

5、半个小时之后，一道有嚼劲，口感有特别佳的猪腿肉就做好啦。

猪脚炖土豆的做法

材料包括：猪蹄1个、土豆1个、胡萝卜一根、玉米一根、红枣5个、生姜3片、枸杞适量。

1、生抽和盐腌制猪蹄。

2、准备红枣，枸杞，大蒜和生姜。

3、炒猪蹄。

4、放入锅中加入水和枸杞、红枣，生姜，大蒜。

5、把胡萝卜，土豆玉米切块备用。

6、水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。

7、炖20分钟加入葱花拌匀。

8、拌匀后盛出，这样胡萝卜玉米猪蹄汤就完成了。

猪腿炖什么好吃

花生或者莲藕。猪腿炖花生是比较有营养的还能催奶。莲藕也不错，非常清甜粉糯。花生和莲藕可以焯水去除黑色物质在炖。

清炖猪蹄炖土豆怎么做好吃

主料土豆300克猪蹄200克

辅料油适量盐适量葱适量酱油适量醋适量花椒面适量

步骤1.准备好所需食材，土豆去皮。

2.将土豆切成小块，装盘备用。

3.将葱切碎成葱花样。

4.将猪蹄掰成小块装入盘中。

5.锅中放底油，大火烧开，然后放入葱花爆香。

6.再放入土豆块。

7.放入花椒面，煸炒。

8.再放入蒜，翻炒。

9.再倒入适量的酱油，炒匀。

10.锅中加入凉水。

11.然后放入猪蹄块。

12.再倒入适量的醋。

13.加水的量要没过食材，然后盖盖，大火炖。

14.炖至汤汁粘稠状时再加入适量的盐，再小火炖一分钟。

15.汤汁收的差不多时，就可以了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。