大家好，今天给各位分享活着的小龙虾怎么弄好吃的一些知识，其中也会对小龙虾活着怎么杀进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 活龙虾怎么怎么处理
2. 小龙虾活着怎么杀
3. 小龙虾怎么做比较好吃饭店的小龙虾都是活着下锅炒吗
4. 买回来的小龙虾如何活得久

活龙虾怎么怎么处理

1、清水加盐加醋浸泡。龙虾的体内有很多的脏污，放在清水里面加一些醋或者盐浸泡15分钟到20分钟左右的时间，可以排除里面大量的不干净的东西。

2、刷洗腹部和爪子。腹部和爪子的结构比较复杂，因此单纯的浸泡是不够的，还需要用刷子彻底的刷洗干净。

小龙虾活着怎么杀

小龙虾是一种非常受欢迎的美食，但是在烹饪之前需要进行杀死。一般来说，杀小龙虾有两种方法。

第一种是用刀将小龙虾的脑部切断，这样可以迅速地将其杀死。

第二种是将小龙虾放入盐水中煮沸，这样可以让小龙虾失去知觉，然后再进行烹饪。无论使用哪种方法，都需要注意安全，避免被小龙虾的尖刺划伤或咬伤。

小龙虾怎么做比较好吃饭店的小龙虾都是活着下锅炒吗

以前做过麻辣小龙虾，再给大家分享一下吧！

准备食材：小龙虾啤酒葱姜蒜辣椒花椒粒香叶草果豆瓣酱准备过程：清水中加入盐将小龙虾倒入，泡上一个小时，使它吐出泥沙。然后用刷子清洗身上的泥沙，自己吃吗，搞干净点。清洗完之后将头去掉，要留下虾黄噢，再清洗一下。沥干水分。葱姜切片备用。锅中加油烧热到七成热时倒入小龙虾，炸至红色捞出。锅中加油，烧热后加入豆瓣酱炒出红油，加入姜蒜，花椒粒适量，辣椒（爱吃辣的可以多放些），香叶，草果，炒出香味后倒入炸过的小龙虾，翻炒两分钟后加入啤酒沒过小龙虾，将啤酒煮快干后就可以出锅了。好了，一盘美味的小龙虾就做好了。

饭店应该也是这样吧！

买回来的小龙虾如何活得久

1.

滴食用油：

将活虾倒入水盆，滴5滴食用油、加上5g盐，这样小龙虾能存活2~3天，而且还能使龙虾吐尽体内的泥沙。

2.

放在阴凉的地方：

用网兜将小龙虾装好摊开，放在阴凉的地方，可以适量地加一点水，但是不能让水将小龙虾全部淹没，这样会导致小龙虾缺氧死亡。也不能晒到小龙虾，保持湿润即可。只要不是养了很多的小龙虾，这个方法十分简单实用。

3.

用盆放在阴暗潮湿处：

可以将小龙虾放在一个大盆中，加入少量淹没小龙虾头顶的水，这样既不会导致小龙虾缺氧死亡，又有助于小龙虾排出体内垃圾。然后将装小龙虾的大盆放在阴暗潮湿的地方，再用一块黑色塑料袋之类的遮光物将小龙虾们盖住；再适当地换一下水，给一些肉丁米饭之类的吃食，可以存放上一个星期甚至更久的时间。

文章分享结束，活着的小龙虾怎么弄好吃和小龙虾活着怎么杀的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！