连锅面做法视频
作者:星座大神
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连锅面做法视频
1. 准备食材
- 面条:选用手工面条或者机器面条
- 肉酱:选用五花肉,切成小块,用料酒、生抽、盐、糖腌制20分钟左右
- 葱花:适量
- 姜蒜末:适量
- 辣椒面:适量
- 食用油:适量
- 清水:适量
2. 准备锅具
- 使用平底锅或者炒锅
- 加入食用油,烧热后加入腌制好的五花肉块,煸炒至肉变色
- 加入葱花、姜蒜末、辣椒面,继续煸炒
- 加入适量的清水,煮至水分收干
3. 煮面
- 将面条放入沸水中,煮约3-5分钟,直到面条熟透捞出
- 沥干水分,加入适量的肉酱和葱花、姜蒜末、辣椒面,搅拌均匀
4. 装盘
- 将拌好的面条装入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀
- 装盘后,撒上一些葱花或者香菜,即可享用
以上就是连锅面做法的视频,希望对您有所帮助。