土豆炒乌鸡的做法
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【土豆炒乌鸡】的做法步骤
1. 乌鸡宰杀洗净,切成小块备用。
2. 土豆去皮,切成小块备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入乌鸡块煸炒至变色。
5. 加入土豆块,继续翻炒。
6. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味。
7. 翻炒均匀,待土豆熟烂即可。
温馨提示:炒乌鸡时,火候要掌握好,不要炒糊了。
1.h2: 炒乌鸡
2.h2: 土豆
3.h2: 葱姜蒜
4.h2: 盐
5.h2: 胡椒粉
6.h2: 鸡精
7.h2: 土豆炒乌鸡