新加坡奇葩美食视频制作流程及详细菜谱

(一)适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，尤其适合孕妇、儿童和老年人。它是一道健康美食，富含蛋白质和纤维素，可以帮助人们增强饱腹感，促进身体健康。

(二)禁忌 需要注意的是，这道菜品在制作过程中需要使用新鲜的食材，并避免使用过期或腐烂的食物。此外，在食用时也需要避免过量，以免引起消化不良。

(三)详细制作流程 材料： - 鸡胸肉 150 克 - 鸡蛋 2 个 - 洋葱 1 个 - 姜 1 片 - 大蒜 2 瓣 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 白糖 适量 - 醋 适量 步骤：

1.鸡胸肉洗净，切成小块，加入少许盐、白胡椒粉、生抽、料酒和姜片，腌制 15 分钟。
2. 鸡蛋打散，加入少许盐、白胡椒粉、生抽和料酒，搅拌均匀。
3. 洋葱、姜和大蒜切碎，备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒，炒至鸡肉变色。
5. 取出鸡肉块，放入洋葱、姜和大蒜炒香。 6. 加入适量水，烧开后转小火煮 10 分钟。 7. 加入打散的鸡蛋液，继续煮 5 分钟。 8. 加入适量盐、白胡椒粉、白糖、生抽和醋，翻炒均匀。 9. 最后关火，装盘即可。 温馨提示：在食用时，可以根据个人口味加入适量的辣椒或辣椒酱，以增加口感。 这是一道简单而美味的鸡肉鸡蛋汤，富含蛋白质和纤维素，可以帮助人们增强饱腹感，促进身体健康。但是，在食用时也需要注意以下几点，以确保安全和健康。