主题词：美食平价 【

一、介绍】 美食是生活中必不可少的一部分，而平价美食则是我们可以尝试的选择。今天，我将分享一个简单易做的菜谱，让它成为你生活中的一部分。 【

二、食材】 我们需要的材料包括： - 500克猪肉 - 2个葱 - 2个姜 - 1个大蒜 - 2个鸡蛋 - 适量的盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉 - 适量的油 【

三、步骤】

1.将猪肉切成小块，用盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟。
2. 将葱、姜、大蒜切成末备用。
3. 在一个平底锅中，加入适量的油，烧热后加入腌制好的猪肉块，煸炒至肉变色。
4. 加入葱、姜、大蒜末继续煸炒，直到香味四溢。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、胡椒粉调味，继续煸炒1分钟。 6. 倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀，继续煸炒至鸡蛋熟透。 7. 最终，将炒好的猪肉鸡蛋倒入盘子中即可。 【

四、适合人群】 这道菜适合所有人食用，尤其是那些想要保持健康的人。猪肉是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素和矿物质。鸡蛋则是一种优质的蛋白质来源，同时也富含维生素和矿物质。 【五、禁忌】 虽然这道菜营养丰富，但是它也不适合某些人食用。例如，患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人应该避免食用过多。此外，孕妇、哺乳期妇女和老年人也应该谨慎食用。 【六、总结】 这道菜简单易做，味道鲜美。无论你是初学者还是有经验的厨师，都可以尝试一下。猪肉鸡蛋不仅营养丰富，而且价格实惠，是一道非常适合大众的美食。