百利甜巧克力蛋糕的做法
(一)准备工作
制作百利甜巧克力蛋糕需要提前准备好所需的材料。首先需要准备巧克力、奶油奶酪、鸡蛋、糖和百利甜酒。将巧克力切成小块,放入一个碗中,加入奶油奶酪和鸡蛋,搅拌均匀。将糖加入其中,再次搅拌均匀。将混合物倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,或者直到蛋糕表面呈金黄色。
(二)制作蛋糕底
在烤好的蛋糕冷却后,将蛋糕切成均匀的小块。将巧克力酱涂抹在蛋糕上,然后将蛋糕块放在巧克力酱上。
(三)制作巧克力馅料
将百利甜酒倒入碗中,加入巧克力块,搅拌均匀。将混合物倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,或者直到巧克力馅料融化。
(四)制作蛋糕层
将蛋糕底切成小块,放在巧克力馅料上。将巧克力馅料压实,将蛋糕块放在巧克力馅料上。重复这个过程,直到巧克力馅料用完。
(五)装饰蛋糕
最后,将蛋糕放入冰箱冷藏,待冷却后即可进行装饰。将草莓、蓝莓、巧克力豆等水果切成小块,放在蛋糕上。将百利甜酒倒入碗中,用吸管吸食,即可享用美味的百利甜巧克力蛋糕。
百利甜巧克力蛋糕是一种非常美味的甜点,口感丝滑,香甜可口。制作过程简单易学,只需要准备好所需的材料,就能制作出一份美味的蛋糕。