烧烤空心菜酱料配方
【1】制作流程
材料:
- 200克蒜
- 100克姜
- 50克洋葱
- 2汤匙蜂蜜
- 2汤匙酱油
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙盐
- 2汤匙橄榄油
- 1/2茶匙花椒粉
- 1/4茶匙辣椒粉
步骤:

1. 将蒜、姜、洋葱剁碎,放入碗中。
2. 将蜂蜜、酱油、料酒、白糖、盐、橄榄油、花椒粉和辣椒粉混合在一起,搅拌均匀。
3. 将混合好的酱料涂抹在烤架或者烤盘上,让其静置20分钟,让味道充分混合。
4. 将空心菜洗净,切成小块,放入烤盘中。
5. 烤箱预热至200°C,将烤盘放入烤箱中,烤约30分钟,直到空心菜变软、熟透。
【2】适合人群
烧烤空心菜酱料适合所有人食用,尤其是烧烤时搭配空心菜食用非常方便美味。
【3】禁忌
需要注意的是,对于一些有特殊食品过敏史的人来说,应该在食用前咨询医生或者营养师的意见。此外,由于酱料中含有辣椒粉等成分,如果皮肤敏感或者容易过敏的人应该谨慎食用。
【4】总结
烧烤空心菜酱料是一道美味又营养的菜肴,制作起来也非常简单。如果喜欢空心菜和烤肉的口感,不妨尝试一下这道美味的酱料菜肴。