西兰花瘦肉面怎么弄好吃 西兰花胡萝卜猪肉馅馅饼
很多朋友对于西兰花瘦肉面怎么弄好吃和西兰花胡萝卜猪肉馅馅饼不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
西兰花胡萝卜猪肉馅馅饼
主料:
虾200g
猪肉末50g
鸡蛋1个
辅料:
橄榄油15g
盐1g
葱花5g
姜末3g
西兰花20g
胡萝卜20g
做法:
1.准备好食材:虾和肉末
2.胡萝卜去皮切成碎末,西兰花洗净后焯水切末
3.葱花和姜末用少许的清水浸泡
4.虾剥壳去虾线,再用刀剁成泥
5.在虾泥碗中放入肉末、胡萝卜碎、西兰花末、鸡蛋、盐、少许的白胡椒粉,再将泡过水的葱姜末捞出,挤出葱姜汁
6.顺一方向搅拌均匀后,倒入5g橄榄油,再次搅拌均匀备用
7.不粘锅中倒入约10g橄榄油
8.用勺子将肉馅舀到锅里,并用勺子轻轻压抑下,摊成饼状
9.用中小火煎制
10.煎至两面金黄,肉变紧实即可出锅
分
西兰花炒肉怎么做
步骤/方式1
准备好所有食材。
步骤/方式2
西兰花洗净掰开,用刀切成小花状。
步骤/方式3
猪肉、红辣椒、蒜切粒、葱切段。
步骤/方式4
热油烧至六成熟,加入葱、蒜爆香,放入肉粒翻炒。
步骤/方式5
加入盐、酱油翻炒入味。
步骤/方式6
加入西兰花和红辣椒。翻炒几下,加入少许水翻炒至西兰花断生,加入鸡精。
西兰花猪肉馅可以在一起包饺子吗
可以。营养美味的西兰花饺子。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而十分全面,主要包括蛋白质碳水化合物丶脂肪丶矿物质丶维生素c和胡萝卜素等。此外西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,比同属于十字花科的白菜高出很多。很适合老人小孩食用,用西兰花做蔬菜馅和肉包饺子,那是完美的结合。
怎样做西兰花炒瘦肉
主料:西兰花250克,瘦肉100克,盐,鸡精,油各适量
步骤:
1、西兰花用盐水泡一下切成小块。
2、锅中放油倒入西兰花翻炒加水焖一下。
3、西兰花炒的差不多熟时放入瘦肉翻炒即可。
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