家里的牛排怎么弄好吃视频？小杨哥的牛排好吃吗
大家好，如果您还对家里的牛排怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享家里的牛排怎么弄好吃视频的知识，包括小杨哥的牛排好吃吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
牛柳怎么做最好吃
作为动物身上最嫩
（质地）最好的肉，有必要提醒大家
（尤其有年长老人为宜），可爆炒，可做丸子，里脊
（炸后炒酸辣、糖醋）……口感好，营养佳！
在家能做牛排吗
你好呀！很开心来解答你的问题哦！
你的问题是“在家能不能煎牛排？”
答案是肯定可以的哦！下面讲讲怎样让你在家煎牛排更加好吃哦！
1??关于选材
首先当然建议是购买新鲜牛肉，或者是品质比较高的牛肉，这样无论是在安全和食用口感上可以更好的哦！
其次也可以选择超市的速冻牛排，或者已经腌制好的牛排，这些会更加方便烹饪、节省时间，适合大部分家庭！
2??关于烹煮
在锅具上:
建议用特定的牛排锅，或者是不沾的平底锅，这样受热均匀更好煎！
在火候上:
起锅时建议稍大火，煎制过程中火候也不要太大避免变糊变老！
在时间上:
注意不要时间太久！可以根据自身想要吃牛排的熟度调整时间。
不过还是建议注意食品卫生和安全，尽量吃熟透的食物。
希望这些建议对你有用呀！
自己在家煎牛排，怎么才不老，嫩口
煎牛排的核心条件，家庭厨房一般要努力才能够达到，否则煎出来的牛排绝大部分又老又犟，嚼着费力，味道的不好，和预期效果反差很大，比较扫兴。
在家煎牛排，一般都是买的半成品，商家切好处理后包装上市，大部分还带有调料包。这样的牛排，家里煎着省心省事，不像生牛肉，原切了还要调理，然后才可以煎。
按说这样的半成品很好办，就是个煎，调料都不操心配制，也是现成的。可是为什么煎不好呢？放到锅里煎吧，不一会就出水，还粘锅。好不容易看到熟了，体积已经严重萎缩，再切小块费力，嚼着更费力。吞着不情愿，吐了又可惜，整个扫兴。
问题出在火候上。煎牛排的火候不像炒菜，锅烧热了放菜里面，随意炒炒就出锅。煎牛排需要更高的温度，怎么形容呢？就是锅底即将烧红，还要持续保持的温度。一般人在家庭厨房不敢烧到这程度，眼看着再烧就要起火了。
那就正好，煎牛排就要烧到马上会起火的样子，倒上面的油烧到起浓烟，再把牛排放上去煎。放上就嘶嘶啦啦冒起烟气，2分钟之内贴锅一面就有焦黄。然后翻面煎，然后2分钟至少翻3次，然后根据牛排厚薄3-5分钟就好了，然后放置3分钟再享用。再尝尝味道怎么样？
小杨哥的牛排好吃吗
好吃
卖的东西有质量保障，也是正规产品大品牌，值得信赖购买。我是小杨哥的忠实粉丝，经常看他直播卖货拍视频。他的粉丝太多了，每次直播间卖货特别快的销售一空。东西种类多介绍的也仔细搞笑，东西太便宜了又是牌子货，他们直播好几年了，我觉得可以放心购买，有口碑有实力有保障，完全可以放心购买
关于家里的牛排怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
