湘菜煎黄瓜的做法

1. 准备食材

将黄瓜切成薄薄的片,用少许盐腌制一会儿。准备适量的鸡蛋和油。

2. 煎黄瓜

在锅中加入适量的油,将腌制好的黄瓜片放入锅中煎至两面金黄。

3. 加入鸡蛋

将打散的鸡蛋液倒入锅中,与黄瓜片一起煎至鸡蛋熟透。

4. 调味

将煎好的黄瓜和鸡蛋一起放入锅中,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,翻炒均匀即可。

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1. 准备食材

将黄瓜切成薄薄的片,用少许盐腌制一会儿。准备适量的鸡蛋和油。

2. 煎黄瓜

在锅中加入适量的油,将腌制好的黄瓜片放入锅中煎至两面金黄。

3. 加入鸡蛋

将打散的鸡蛋液倒入锅中,与黄瓜片一起煎至鸡蛋熟透。

4. 调味

将煎好的黄瓜和鸡蛋一起放入锅中,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,翻炒均匀即可。

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1. 准备食材

将黄瓜切成薄薄的片,用少许盐腌制一会儿。准备适量的鸡蛋和油。

2. 煎黄瓜

在锅中加入适量的油,将腌制好的黄瓜片放入锅中煎至两面金黄。

3. 加入鸡蛋

将打散的鸡蛋液倒入锅中,与黄瓜片一起煎至鸡蛋熟透。

4. 调味

将煎好的黄瓜和鸡蛋一起放入锅中,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,翻炒均匀即可。