豇豆和肉怎么弄好吃呢，肉烧豇豆做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于豇豆和肉怎么弄好吃呢和肉烧豇豆做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享豇豆和肉怎么弄好吃呢以及肉烧豇豆做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
豇豆炒肉家常做法
准备食材：豇豆一把，瘦肉一小块，红辣椒一个，蒜粒3粒，葱花少许，盐，酱油适量
步骤2?
先把肉清洗一下，切成薄片，辣椒洗净后也切小片
步骤3?
豇豆洗净后摘去一角，切成5厘米长的小段
步骤4?
热锅倒油，放入肉片翻炒几下，放入葱花爆香，在倒入少量的酱油调味上色
步骤5?
肉片翻炒8分熟后放入豇豆，翻炒几下后再加入适量的盐，一汤匙的清水，盖锅盖2分钟，中间翻炒两次
步骤6?
快炒好前的一分钟加入红辣椒，翻炒几下，这个辣椒微微辣，喜欢吃辣口味的可以用辣一些的辣椒
步骤7?
最后看到豇豆炒熟即可，加点鸡精就可以出锅了
步骤8?
装盘上桌
豇豆炒肉的家常做法
1.主料:豇豆300g，肉100g，胡萝卜半根
辅料:盐少许，油1匙，蒜2瓣，酱油1匙
2.豇豆清洗干净，切段。
3.大火，水里放入少许盐、豇豆，盖上锅盖，水开后关火。
4..煮豇豆的时候，胡萝卜去皮切片，肉切片，大蒜去皮切片。豇豆捞出用冷水投凉，沥水装盘。
5.大火，放入1匙油，约10秒后，放蒜片、胡萝卜片翻炒。
6.放入肉片翻炒变色。
7.放入豇豆翻炒，大约30秒后，放入1匙酱油翻炒均匀，放入少许盐翻炒均匀。淀粉少许，加1匙水调成水淀粉，倒入锅内翻炒均匀。
8.关火装盘。
豇豆大肉饺子馅做法
豇豆大肉饺子馅是一道美味的传统中国饺子馅料。下面是制作豇豆大肉饺子馅的步骤：
材料：
-猪绞肉
（500克）
-豇豆
（200克）
-葱
（适量，切末）
-姜
（适量，切末）
-大蒜
（适量，切末）
-食用油
（适量）
-盐
（适量）
-生抽
（适量）
-鸡精
（适量）
步骤：
1.先将豇豆剁成碎末备用。
2.取一个大碗，将猪绞肉放入碗中。
3.加入葱末、姜末和大蒜末，并加入1到2汤匙的食用油，搅拌均匀。
4.接下来加入切碎的豇豆。你可以根据个人口味决定要不要将豇豆事先煮熟。如果你喜欢更嫩滑口感的饺子馅，建议事先将豇豆煮熟。
5.在馅料中加入适量的盐、生抽和鸡精。这些调味料可以根据个人口味进行调整，你可以先加一些搅拌均匀后尝试，然后再根据需要增加。注意不要放入太多的盐，以免过咸。
6.拿起馅料，用力将其向碗边撞击，这有助于使肉质更紧实、口感更好。重复这个动作几次。
7.将饺子馅搅拌均匀，并留置片刻，让肉和豇豆的香味融合在一起。
8.豇豆大肉饺子馅准备好后，你就可以开始包饺子了。使用自己喜欢的饺子皮包裹馅料即可。
祝你做出美味的豇豆大肉饺子！如果还有其他问题，请随时提问。
肉烧豇豆做法
食材：豇豆10根、肉200g左右、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺。
做法：
1、豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段，放开水锅里焯水1分钟左右捞出，捞出的豇豆马上过冷水并沥干水份；
2、肉切丁、小米辣、生姜、蒜分别洗净后切碎；
3、锅里倒入适量油，加入蒜末和姜末一起小火慢慢翻炒；
4、炒出蒜香味后加入肉丁和小米辣一起翻炒；
5、小火慢慢翻炒；
6、加入生抽快速翻炒均匀；
7、加入焯水后的豇豆和适量盐一起翻炒均匀入味并关火出锅。
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