快餐蒸菜配方
快餐蒸菜是一种方便快捷的中式烹饪方式,适合忙碌的现代人群。以下是一份简单的快餐蒸菜配方,供您参考。
材料:
- 蔬菜:花菜、胡萝卜、青椒、西兰花、豆腐皮
- 肉类:猪肉、牛肉、鸡肉、火腿
- 调味料:盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡精、葱姜蒜末
步骤:

1. 将蔬菜洗净切成小块,肉类切成薄片或薄片状,放入大碗中。
2. 加入调味料,搅拌均匀。
3. 将大碗放入蒸锅中,蒸约15分钟,或直到肉类熟透。
4. 取出碗,将蒸好的蔬菜和肉类摆放在盘子里。
5. 可以再撒上一些葱姜蒜末和胡椒粉,即可食用。
此配方简单易做,口感鲜美,适合快餐消费。您可以根据个人口味进行调整,制作出适合自己的快餐蒸菜。