【在家做好吃的小吃卖】

1. 引言
随着现代生活的快节奏和压力的增大,越来越多的人选择外出就餐或者外卖来解决早餐、午餐和晚餐的问题。但是,对于一些人来说,在家自己动手做美食也是一种很好的选择。今天,我们将介绍一份简单易做、口感美味的小吃,供您参考。
2. 食材及配料
我们需要用到以下食材:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 糖
- 鸡蛋
配料:
- 葱花
- 辣椒面
- 花椒粉
- 芝麻
3. 制作步骤
(1)将面粉和盐、糖混合在一起,慢慢加入食用油,揉成面团。
(2)将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
(3)在薄片上撒上葱花、辣椒面、花椒粉和芝麻,然后将薄片卷成长条。
(4)将长条卷成螺旋形,成长度约为
1.5厘米的段。
(5)将每一段用擀面杖擀成薄皮,切成小块。
(6)在薄片上撒上盐、糖和鸡蛋,将薄片卷成长条。
(7)将长条卷成螺旋形,成长度约为
1.5厘米的段。
(8)将每一段用擀面杖擀成薄皮,切成小块。
(9)将切成小块的薄片放入平底锅中,用中火煎熟。
(10)将煎好的薄片摆盘,撒上葱花、辣椒面、花椒粉和芝麻即可。
4. 适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其是早餐或者晚餐时搭配米饭食用,更加美味。
5. 禁忌
(1)孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者应当谨慎食用。
(2)如果面团太硬,可以适量添加食用油和温水来揉面团。
(3)在擀面杖上撒上芝麻和葱花时,不要撒太多,以免影响口感。