烤腰果怎么弄好吃视频(烤箱烤腰果正宗做法)

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烤腰果怎么弄好吃视频(烤箱烤腰果正宗做法)

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本文目录

  1. 碳烤腰果的做法
  2. 怎么用电饼铛烤腰果
  3. 用烤箱烤腰果怎么烤
  4. 烤箱烤腰果正宗做法

碳烤腰果的做法

原料:生腰果300g,白砂糖70g,水150ml,盐5g,五香粉5g,椒盐粉1g,鲜辣粉1g,黑胡椒粉1g,玉米淀粉40g。

1.取一个锅子,倒入水,糖,盐,五香粉,椒盐粉,鲜辣粉,黑胡椒粉,混合均匀煮至沸腾。

2.倒入生腰果搅一搅,再次煮至沸腾后关火。

3.盖上锅盖,焖2-3小时入味。

4.焖完后滤去多余的汁水。

5.腰果中倒入玉米淀粉,搅拌均匀,将每个腰果都裹上淀粉

6.混合均匀后,烤盘垫上油纸或硅胶垫,将腰果均匀铺平。

7.烤箱预热上下管180度,烤15-20分钟左右,坚果容易烤焦,随时注意观察腰果上色情况。

怎么用电饼铛烤腰果

用弱档烤腰果!就是最小火的档!

用烤箱烤腰果怎么烤

我们将腰果上面的杂质去掉之后均匀的平铺在烤箱盘里,可以稍微喷一点油,然后调到合适的温度进行烤制就可以,时间不能过长,否则容易烤糊

烤箱烤腰果正宗做法

烤箱烤腰果的正宗做法:

挑选新鲜的生腰果

加少量碱清洗干净。

将腰果加入糖和盐拌匀腌制,在晾网上将腰果晾干,大概需要一天的时间。

放入烤箱,烘烤至腰果香酥即可,我用的是150度10分钟,没有预热直接烘烤。

成品香酥可口。

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