粤菜牛肉烧粉条是一道非常美味的传统粤菜，下面是一份简单的做法：
材料：
- 牛肉(切成小块)200克
- 粉条(细的)100克
- 葱(切段)适量
- 姜(切片)适量
- 蒜(切末)适量
- 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉、清水适量
步骤：

1. 将牛肉放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉，腌制20分钟。
2. 粉条放入开水中焯水，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的牛肉煸炒至变色。
4. 加入适量的清水，放入粉条，煮至粉条变软。
5. 加入适量的生抽、老抽、糖、盐、鸡精、胡椒粉，继续煮5分钟。
6. 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
粤菜牛肉烧粉条的做法非常简单，只需要几步即可完成。这道菜肴口感鲜美，粉条Q弹，牛肉鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。如果你喜欢粤菜美食，不妨尝试这道牛肉烧粉条，相信你也会喜欢它的美味。