光立方制作美食
作者:小编原创
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![光立方制作美食](/pic/光立方制作美食.jpg)
(一)适合人群
1.喜欢尝试新口味的美食爱好者;
2. 喜欢挑战自己口感的厨房新手;
3. 想要制作简单又美味的家庭聚餐。
(二)禁忌
1.对食材过敏的人不要尝试;
2. 厨房工具不熟悉的人不要尝试;
3. 食品卫生意识薄弱的人不要尝试。
(三)制作步骤
1.准备食材:将猪肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟;将鸡蛋打散备用。
2. 准备调料:将生抽、老抽、白糖、醋、料酒和清水混合在一起,做成调味汁备用。
3. 制作光立方:将腌制好的猪肉放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟;将鸡蛋液刷在猪肉表面,再放回烤箱中烤10-15分钟,直到猪肉熟透。
4. 装盘:将烤好的猪肉和鸡蛋放在盘子上,淋上调味汁,撒上葱花和香菜即可。
(四)注意事项
1.烤制的时间和温度根据个人烤箱性能和猪肉的大小进行调整;
2. 调味汁的比例和味道要根据个人口味进行调整;
3. 食用时要保持卫生,将光立方和所有食材洗净,并用厨房纸巾擦干。 这是一份简单又美味的猪肉光立方,适合所有喜欢尝试新口味美食的人群。但是,在制作过程中需要注意卫生和调味汁的比例,以确保食物安全美味。