拌面面怎么弄好吃又简单(拌面怎么弄)
大家好,今天来为大家分享拌面面怎么弄好吃又简单的一些知识点,和拌面怎么弄的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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简单又好吃的拌面怎么做
好吃又简单的拌面可以有几个方法,一个是葱油拌面,加热油将葱段熬至金黄色加入生抽和些许糖拌面。
还有就是肉末煸炒加入番茄丁和生抽、蚝油、鲜辣粉做成肉末酱也可用于拌面。当然也可以购买现成牛肉酱或者猪肉香茹酱作为拌面材料。
拌面怎么弄
主料:面条(生)100g
调料:食盐10g、陈醋适量、鸡精5g、生抽适量、花椒粉5g、小白菜100g
做法:
1.锅里加适量的水煮沸。
2.水开下面条下去煮,这时加盐。
3.加青菜下去煮。
4.准备一个碗,放葱花,油辣椒,生抽,醋,花椒粉,和鸡精。
5.加些面汤,美味的醋汤就调好了,再捞面条在碗里。
简单又好吃的拌面怎么做啊
食材:挂面200g、水70ml、葱花适量、植物油适量、酱油适量。
做法是:
1.汤锅煮开水后,下面条煮熟。
2.煮熟的面条过冷水后捞出备用。
3.平底锅放油烧热,葱花放入锅中炒香,加入适量酱油。
4.把面条倒入锅内搅拌均匀,即可。
吕小厨拌面家常做法
吕小厨拌面是一道十分美味的经典川菜,用料简单容易操作,可以按照以下步骤来制作:
所需材料:
-干面条250克
-鸡腿肉1个
-黄瓜1根
-青菜适量
-葱姜蒜适量
-酱油、盐、白糖、醋、味精、香油、辣椒油适量
步骤:
1.鸡腿剁成肉茸,加入葱姜蒜末、酱油、盐、味精、白糖、香油抓匀腌制约30分钟。
2.焯水烫透青菜(菜心、油菜等),黄瓜去皮切丝,备用。
3.锅中热油,爆香蒜末,加入鸡肉煸炒至熟,备用。
4.干面条入沸水锅中煮熟捞出,用凉水冲洗过一遍,让面条变得富有弹性。
5.把煮好的面条和熟鸡肉、烫好的青菜、黄瓜丝混合在一起,加入适量的醋、酱油、味精、香油、辣椒油和白糖,搅拌均匀即可。
这样,一份美味的吕小厨拌面就做好啦,喜欢吃辣的朋友可以根据自己的口味再加入一些辣椒油或辣椒粉哦!
关于拌面面怎么弄好吃又简单,拌面怎么弄的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。