大家好，今天来为大家解答醋酸怎么弄好吃点这个问题的一些问题点，包括醋酸白菜怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 醋酸白菜怎么做好吃
2. 醋酸白菜怎么炒好吃
3. 白醋怎么吃比较好
4. 醋酸花生米家常做法

醋酸白菜怎么做好吃

原料：白菜500克、木耳50克泡发、油适量、葱适量、蒜三瓣儿、酱油一勺、盐适量、醋半勺。

做法：木耳侵泡焯水，白菜准备好。葱切片，蒜切沫，白菜切片。

锅中加油加葱片。放入白菜翻炒。加入一汤勺酱油，以汤勺白醋少量盐，加蒜末，放入木耳翻炒均匀，一分钟后即可装盘。

这样一道美味的醋溜白菜片就做好了

醋酸白菜怎么炒好吃

主料

白菜600克

辅料

生抽5克，白糖1大勺，醋15克，干辣椒3个，葱8克，蒜2瓣，植物油适量

做法步骤

步骤1

白菜洗净切好

步骤2

锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香

步骤3

先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒

步骤4

加入少许生抽和1大勺白糖

步骤5

加入适量的醋

步骤6

加盖焖至白菜软烂后即可出锅

白醋怎么吃比较好

白醋其实是一种调味品，单独吃的话很酸，白醋与白糖搭配，做糖醋蒜，糖醋萝卜等等的凉菜很好吃，还有做东北菜锅包肉时用白醋和糖一起搭配做出来的菜好吃，还有做糖醋鲤鱼时白醋也是不可少的，所以白醋最好是跟白糖搭配来吃.

醋酸花生米家常做法

准备花生米200克，放入盆中，加入适量清水，浸泡5分钟，再加入一勺食盐，入一下花生的底味，随后捞出沥干水分，放入小盆中备用。

大葱一段切成葱粒；红椒半个去瓤，切成红椒粒和大葱放在一起备用。

等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。

炒锅烧热，倒入食用油，把花生米凉油下锅，用勺子翻动几下，使花生米受热均匀。

开中小火炸三分钟左右，随着油温的升高，听到花生米有密集的炸裂声以后，即可倒出控油，花生米凉了以后就会变的酥脆。

准备一个小盆，加入食盐1克，味精0.5克，白糖1克提鲜，陈醋10克，生抽10克调味，用勺子搅拌化开调料。

再把炸好的花生米倒入拌菜盆中，香菜几根，切成小段放入盆中，放入大葱和红椒，加入香菜段，倒入调好的料汁，用勺子搅拌，颠盆拌匀，然后装入盘中就可以了。

好了，这道风味独特的老醋花生米就做好了，口感都比较酥脆，而且还特别的香，这道菜最好是现做现吃，放久了花生米就不再酥脆了。

醋汁能很好地中和花生米的油腻，又突出花生米的香，口味酸、咸，香酥脆口，是一道经典的佐酒小菜，深受大众欢迎。

下面是所用到的食材和调料：

食材：花生米，香菜，红椒，大葱

调料：食盐，味精，白糖，陈醋，生抽

好了，关于醋酸怎么弄好吃点和醋酸白菜怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！