烧猎脚怎么弄好吃又简单(烧猪脚最好吃的做法)
作者:小编原创
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于烧猎脚怎么弄好吃又简单,烧猪脚最好吃的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
火烧猪脚怎么烧
将猪蹄过水焯一下待用,将猪蹄的血水充分地煮掉后盛盘待用
在锅里放入适量的植物油,再放入冰糖,直到冰糖融化把猪蹄下到锅里翻炒,使猪蹄均匀地上色
加入适量老抽,加入准备好的配料,快速翻炒
将猪蹄放入电压力煲中,倒入清水,盖上锅盖选择豆类/蹄筋键,保压约五十分钟即可。
烧猪脚最好吃的做法
1、猪蹄洗净加姜、葱、料酒焯水后沥出备用。
2、炒锅放适量油,加冰糖小火慢炒,炒成焦糖色。
3、放入沥干水的猪蹄翻炒,让焦糖均匀的裹在猪蹄上。
怎么烧猪脚好吃
原料:
猪蹄适量
桂皮适量
八角适量
葱适量
姜适量
酱油适量
料酒适量
白砂糖适量
食盐适量
鸡精少许
做法:
1
将猪蹄切好,焯水后放入料酒、酱油腌制30分钟
2
锅中放油,放入葱、姜煸炒后放入腌好的猪蹄,煸炒至皮色发金黄色
3
然后放入砂糖、酱油、料酒、八角、桂皮翻炒,放入清水,水量为没过猪蹄
4
大火烧开,然后放入高压锅中压制20分钟,出锅前放入盐、鸡精调味即可
怎样烧猪脚好吃
原料:
猪蹄适量
桂皮适量
八角适量
葱适量
姜适量
酱油适量
料酒适量
白砂糖适量
食盐适量
鸡精少许
做法:
1
将猪蹄切好,焯水后放入料酒、酱油腌制30分钟
2
锅中放油,放入葱、姜煸炒后放入腌好的猪蹄,煸炒至皮色发金黄色
3
然后放入砂糖、酱油、料酒、八角、桂皮翻炒,放入清水,水量为没过猪蹄
4
大火烧开,然后放入高压锅中压制20分钟,出锅前放入盐、鸡精调味即可
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