其实生的香肠怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解灌的生香肠怎么处理后才能吃，因此呢，今天小编就来为大家分享生的香肠怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 冻的生香肠煮好还是蒸好
2. 冰箱里冷冻过的生香肠怎么处理
3. 灌的生香肠怎么处理后才能吃
4. 做好的香肠怎么吃比较好吃

冻的生香肠煮好还是蒸好

冻的生香肠还是蒸好，蒸着吃营养不流失有嚼劲，如果煮的话营养流失大而且水气大，所以生香肠一定要蒸着吃才好吃的。

冰箱里冷冻过的生香肠怎么处理

冰箱里的香肠拿出来之后，我们可以直接蒸着吃，也可以把香肠切一切切成片，然后用来炒菜的，我一般喜欢把香肠切一切的，稍微放一会儿香肠就会变得比较软，然后我们再把香肠切成片跟蒜苔一起炒香肠炒蒜苔，炒出来的味道还是比较好吃的。

灌的生香肠怎么处理后才能吃

香肠灌好把它放在风口阴干，至少要20天以后，这样香肠才入味，并且亚硝酸盐也逐渐减少了，香肠灌好不能放太阳下暴晒，那样香肠晒干了会显得老，阴干风干的香肠口感比晒干的好吃。

做好的香肠怎么吃比较好吃

香肠有好多种，每个地方的风味和做法也都不一样，我就吃过湖南，四川，湖北的香肠，湖南和四川的具体配料我不知道，湖南的香肠要辣一点，四川偏麻，都是烟熏的，湖北我老家的香肠做的就比较简单，盐，少量糖，白酒，放在外面风吹日晒，等干了，炒蒜苗，炒辣椒，剑杆白菜，放点腊鱼或者腊肉一起蒸着吃，卤着吃，喜欢吃什么口味自己随便调，我还是比较喜欢我们家乡的味。??????

OK，关于生的香肠怎么弄好吃和灌的生香肠怎么处理后才能吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。