红豆薏仁破壁机怎么弄好吃？薏米红豆可以弄熟放破壁机打吗

2024-08-28 09:11:27 作者：本站原创 -

大家好，关于红豆薏仁破壁机怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于薏米红豆可以弄熟放破壁机打吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

准备材料：主料红豆

（赤小豆）、60克薏米60克、辅料白砂糖30克。

制作步骤：

1、准备好红豆和薏米

2、红豆用水清洗后倒掉水

3、薏米用水清洗后倒掉水

4、红豆和薏米分别加适量的水泡30分钟左右

5、红豆和薏米倒掉水后沥干水份

6、红豆放不粘锅里小火慢炒，红豆份量少，大概10分钟就可以炒香了

7、薏米放不粘锅里小火慢炒

8、把炒好的红豆，薏米，白砂糖放入破壁机杯子里

9、破壁机安装到位，4档打10秒，切换6当瞬转10秒，反复6次

10、这样打出来的红豆薏米粉比较细腻，不需要过筛；如果用料理机打的不够细腻可以过筛后再打一次即可。

主料

红豆250g

辅料

薏米150g

红豆薏米粉的做法步骤

1.红豆和薏米洗净，用厨房纸巾吸去表面水分；

2.倒入炒锅内，小火炒至红豆和薏米全熟；

3.炒熟的红豆和薏米，倒入破壁机内，启动研磨程序；

4.研磨好的红豆薏米粉可加两勺，开水冲，即可。

小窍门&温馨提示

1、研磨好的红豆薏米粉，要放入密封罐中储存，以免受潮；

2、在炒锅内翻炒时，需不断翻动，以免受热不均；

3、这个红豆和薏米的比例不管多少，都不会影响其作用，根据自己的口味，喜欢红豆可以多放红豆，不喜欢红豆可以多放薏米；

4、打成粉后，开水冲服，根据个人口味再调入蜂蜜，牛奶或砂糖等。

可以，破壁机的主要功能之一就是打碎五谷杂粮的，市面上性能合格的破壁机，基本上都是可以拿来打磨一些坚硬食材的。

虽然用破壁机打磨生豆子没有问题，不过建议还是多使用煮好的豆子或者是湿豆子来打磨，这样可以更好地保护破壁机不受到损坏，延长使用的寿命。

行，但没有必要使用破壁机打糊。这是因为赤小豆和薏米虽然是一种坚果，但它们的硬度不够大，不需要使用破壁机来打糊。使用普通的搅拌器或研磨机就可以了。另外，破壁机打糊可能会过度损坏食材的营养成分，不如使用传统的煮熟或蒸煮的方式，既可以保留营养成分，又能使糊状物更加细腻。

文章分享结束，红豆薏仁破壁机怎么弄好吃和薏米红豆可以弄熟放破壁机打吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！