包粽子黑豆怎么弄好吃，乌饭粽子的做法
各位老铁们好，相信很多人对包粽子黑豆怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于包粽子黑豆怎么弄好吃以及乌饭粽子的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
乌饭粽子的做法
乌饭粽是一种特色小吃，是将糯米和黑豆一起煮熟后，裹上竹叶包成的一种食品。以下是乌饭粽的做法：
1.准备材料：糯米300克、黑豆适量、芝麻50克、盐适量、鲍鱼酱适量、糖适量、竹叶若干、绳子适量。
2.先将糯米清洗干净，泡水三小时，沥干水分备用。
3.黑豆洗净加水煮熟，再捞出晾凉。
4.芝麻焙烤后磨碎。
5.将糯米、黑豆、芝麻、盐、糖、鲍鱼酱搅拌均匀。
6.竹叶洗净，放入开水中焯一下。
7.将竹叶摆好，加入适量的糯米。
8.在糯米中间加入适量的黑豆。
9.再把糯米盖住。
10.绑紧绳子后放入蒸锅中蒸透即可。
这样做出来的乌饭粽香甜可口，口感独特，是一道非常美味的传统小吃。
花生米黑豆做粽子泡多久
花生米一个小时左右。用水煮开放入焖烧锅，焖两小时。这样花生会比较的软，后面的时候也更容易熟一点。
粽子里面放花生是个人口味，有些人喜欢这样的口味，就会在粽子里面加入一些花生，粽子一般会经过长时间的煮制，泡或者不泡，只是花生果仁软烂程度的不同，看个人的饮食偏好来了。
黑豆用冷水浸泡3小时左右，煮1个小时以上即可。
泡豆的水不需要扔，将浸泡好的黑豆放入砂锅中，倒入浸泡的黑水，再续足够量的清水，大火煮开，小火慢熬1个小时以上即可。
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风解毒，补血安神，明目健脾，益肝肾之阴的作用。
包八宝粽子材料怎样准备
红枣、红豆、黑豆、黒米、绿豆、各种大米或小米都行，反正自己喜欢就好。其实我觉得包粽子复杂了并不好一般就简单的放点红枣红豆就行了，这样吃起来才香甜正宗。
苏木粽子做法
步骤1
浸泡：糯米清洗后加水、食用碱少许拌匀，浸泡一晩上，用的这种糯米非常好吃
步骤2
包：把浸泡好的糯米放入粽叶中，中间插入两根苏木条用粽绳或棉绳绑紧
步骤3
煮：包好的粽子放入高压锅水煮1–2小时
（不太会包，三角的包不好了包长条的啦??）
步骤4
煮好后搭配上蜂蜜，诱惑力十足，忘不了的味道
包粽子黑豆怎么弄好吃和乌饭粽子的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
