干咖喱怎么弄好吃，咖喱叶晒干怎么煮呢
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于干咖喱怎么弄好吃和咖喱叶晒干怎么煮呢的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享干咖喱怎么弄好吃以及咖喱叶晒干怎么煮呢的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
咖喱萝卜干怎么做
主料 白萝卜1个，猪肉馅100克，咖喱块适量，姜2片，蒜2瓣，盐3g，白糖3g。
方法/步骤 1、准备好食材白萝卜，白萝卜洗净去皮，切成1-1.5厘米的圆片，还需要一些猪肉馅。再准备咖喱块，切一些姜末和蒜末。
2、锅内先加一大匙油，下入姜末和蒜末煸香，再下入猪肉馅，不停煸炒。
3、肉末在煸炒的过程中释出一些脂肪，这时下入白萝卜煎，让萝卜吸收一些脂肪萝卜更香更好吃。最后加入咖喱块，再加入热水，加一点点盐和白糖，拌匀后小火煨煮，让萝卜变软入味，也可以用压力锅来做，配饭很好吃。
咖喱叶晒干怎么煮呢
主料：金枪鱼1罐
辅料：紫苏4片红椒半个黄椒半个
蘑菇5个甜玉米半袋洋葱半个
鸡蛋2个食盐适量咖喱粉适量
黑胡椒适量植物油适量
做法：
步骤1.将金枪鱼，紫苏，红黄菜椒，蘑菇，玉米粒，洋葱放入粉搅碎机中搅碎
步骤2.取出搅碎的食材，用纱布挤干水分，鸡蛋打成蛋液，加入挤干水分的食材中，加入盐，咖喱粉，黑胡椒粉拌匀
步骤3.平底不粘锅放油，将
（2）放入摊成饼即可出锅
咖喱叶的做法
用料
大闸蟹3只
咸蛋黄
（熟）3-4个
咖喱叶1小把
淀粉少许
姜1小块
大葱1小段
咖喱叶金沙大闸蟹的做法
大闸蟹冲洗一下，先不要解开绳子，除非是捉蟹高手，要不然鲜活的大闸蟹恐怕要逃跑了。咖喱叶洗净、姜切丝、葱切葱花，备用。
大闸蟹先剪掉纵向的绳子，把脐掰开，横向的绳子绑着它的腿，所以不会伤害到人类，用菜刀对准大闸蟹正中间切下去，最好不切断，保留壳的完整，此时再把绑蟹的绳子完全解开。
掰下来一半蟹身，另一半保持与壳连接，这样能尽可能的在炒蟹的过程中保留蟹黄，避免炒散，比把壳完全掰下来，切成两半蟹身炒制的传统做法要更能锁住精华，又比整个只螃蟹来炒更容易熟透入味。在螃蟹身上撒上点儿干淀粉。在锅中放入少许油煎一下螃蟹，盖盖子焖个十秒种，大闸蟹变得红彤彤了就可以了。
蛋黄碾碎，尽可能碾得细腻些，这样金沙能更均匀的附着在螃蟹上。
热锅凉油放入葱姜和咖喱叶，煸香。
加入咸蛋黄翻炒，锅中起小沫沫了放入螃蟹翻炒至金沙均匀包裹在螃蟹上，就可以关火了。完成！
装盘开始享用吧～蟹肉因为金沙和咖喱叶的香气而美味升级～不仅有剥蟹的乐趣还可以一直吮指，每一口都是咸香鲜甜的多重享受～
小贴士
女孩子怕寒可以蒸螃蟹的時候放点姜片和紫苏叶在水里～
咖喱浮皮做法
一、材料
鱼丸250g、洋葱50g、蒜瓣4个、油适量、盐适量、油咖喱40g、白糖2g、水淀粉适量、牛奶50ml。
二、步骤
1.准备好所有的食材。
2.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。
3.再加入油咖喱。
4.炒出咖喱的香味。
5.放入鱼蛋翻炒。
6.然后加入适量的清水。
7.煮上10分钟后，倒入牛奶。
8.加入盐。
9.再加入白糖继续炖煮5分钟。
10.汤汁半干淋入少许水淀粉。
11.翻炒均匀关火。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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