黑花生怎么弄好吃(丰都黑皮花生怎么吃最好)
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本文目录
黑葡萄的正确吃法
葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一种重要物质——单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
葡萄皮还具有抗癌作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。
由于当前市面上的葡萄,大部分存在农药残留问题,所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。
炒花生哪种口味好吃
1
准备一包盐,家常炒菜用的,我这个是之前糖炒板栗用过几次的所以成黑色了。
2
红皮生花生一袋,吃多少炒多少,也可以多炒点密封保存随时可以吃。
3
铁锅擦干水分,倒入盐和生的花生,中小火不停翻炒至花生水分变干出香味即可,这个过程大概二十分钟的样子。(如果花生多时间就长点,花生少的话十几分钟,不确定是否好的时候可以边炒边尝。)
4
炒好后用漏勺盛出晾凉,吃起来就喷香脆了。
5
花生的红衣基本上轻轻一捏就落了。
带皮花生怎么煮好吃
用料:带皮花生500克,盐2汤匙,姜2片,葱段3段,大料2个,花椒10粒
烹饪步骤:
1、将带皮花生清洗干净(多洗几遍,直到出去尘土,洗出来的花生水是清的)
2.锅中加水能没过花生半指的水,加入盐,姜,葱段,大料,花椒大火烧开,转文火煮15分钟。凉凉即可食用
丰都黑皮花生怎么吃最好
黑皮花生的吃法没有太多的讲究,是煮着吃最好,营养保留多。可以在炖汤或熬粥时放点黑皮花生。当然也可以直接吃炒好的,每天适量保健身体黑花生可以直接生吃,也可以炒熟以后吃,还可以用醋浸泡吃。黑花生的营养价值非常丰富,其中含有大量的纤维素、不饱和脂肪酸,直接生吃可以促进肠道蠕动,降低血压、降低血脂。煮着吃可以有利于吸收其中的不饱和脂肪酸、降低纤维素对于胃黏膜的刺激还可以增加饱腹感。
用陈醋浸泡之后食用可以促进消化液的分泌
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