炒面咸味不够怎么弄好吃,加点什么不咸呢

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炒面咸味不够怎么弄好吃,加点什么不咸呢

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本文目录

  1. 大酱咸了放炒面行吗
  2. 炒面给炒咸了第一次做,加点什么不咸呢
  3. 炒细面炒咸了怎么补救
  4. 炒面咸了怎样能减淡

大酱咸了放炒面行吗

主料

面条适量大酱一~两勺

大葱一根

辅料

盐一小勺鸡精适量

白糖一小勺油适量

大酱炒面条的做法步骤

1.将细面煮成七至八分熟后捞出沥干备用,进行下面两步时别忘了时不时的拿双筷子把面条弄散防止黏在一起

2.锅内倒少量油预热后根据自己的喜好放入酱,我个人喜欢吃甜就放了甜面酱,不用太多,一勺就够了,把酱炒香后放进切好的葱片继续至葱香

3.将酱和葱片炒好后就可以把面条放进去了,一定要用筷子把锅里的面条弄散,然后放进鸡精盐和白糖,继续用筷子搅和,确保面条和调料完全融合之后出锅

炒面给炒咸了第一次做,加点什么不咸呢

放点白糖可以适量变淡,不能加多,让客人别吃出甜味。

炒细面炒咸了怎么补救

炒细面如果炒咸了,可以再炒一点细面,炒熟之后,把那些炒咸了的细面放入这些后炒的细面之中,再搅拌均匀,这样混合出来的细面就不会咸了。

炒面咸了怎样能减淡

1.将炒面用清水冲洗,冲洗过程中应注意用力适均,防止面条发生断裂;

2.将炒面表面的油和盐等其它调味品冲洗干净,直至面条与其制作前的色泽差距较小为止;

3.将炒面冲洗干净后放入锅中,重新进行翻炒并加入适量的盐,即可解决炒面炒的太咸的

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